Enzima emicellulasi ad elevata purezza in applicazioni per alimenti e mangimi
L'emicellulasi è un enzima che catalizza la degradazione dell'emicellulosa, un componente strutturale delle pareti cellulari delle piante. Svolge un ruolo cruciale in settori quali la lavorazione degli alimenti, l’alimentazione animale, la produzione tessile, la produzione di carta e lo sviluppo di biocarburanti.
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introduzione al prodotto
Descrizione dei prodotti
L'emicellulasi è un tipo di enzima in grado di idrolizzare l'emicellulosa. L'emicellulasi è un sistema enzimatico complesso composto principalmente da diversi enzimi per degradare diversi tipi di componenti dell'emicellulosa. Ad esempio, la xilanasi può idrolizzare lo xilano e la mannanasi può agire sul mannano, ecc.
Questi enzimi lavorano in sinergia per completare la degradazione dell'emicellulosa e scomporla in molecole più piccole come monosaccaridi e oligosaccaridi.
In zootecnia contribuisce a degradare l'emicellulosa dei mangimi, favorendone la digestione e l'assorbimento. Nell'industria alimentare può lavorare il caffè e migliorare la qualità del pane. Nella fabbricazione della carta, aiuta nello sbiancamento della pasta, riducendo l'inquinamento. Usato correttamente è sicuro ma un eccesso può causare problemi.
Parametri dei prodotti
| ELEMENTI | SPECIFICA | RISULTATO | ||
| Aspetto | Polvere da bianca a marrone chiaro, con l'odore caratteristico della preparazione enzimatica, priva di impurità | Polvere giallo chiaro | ||
| Attività (u/g) | Maggiore o uguale a 20000 | 24166 | ||
| Perdita all'essiccazione (%) | Minore o uguale a 14 | 6.28 | ||
| Conteggio totale su piastra (CFU/g) | Minore o uguale a 50000 | Conforme | ||
| Coliformi (UFC/g) | Inferiore o uguale a 30 | Conforme | ||
| E.coli (MPN/g) | Minore o uguale a 3.0 | Conforme | ||
| Salmonella (25g) | Negativo | Negativo | ||
| Piombo (Pb, mg/kg) | Inferiore o uguale a 5.0 | Conforme | ||
| Arsenico (come As,mg/kg) | Minore o uguale a 3.0 | Conforme | ||
| Attività antimicrobica | Negativo | Negativo | ||
Caratteristiche dei prodotti
Alta specificità: scompone efficacemente l'emicellulosa nelle pareti cellulari delle piante.
Famiglia di enzimi diversificata: Include xilanasi, mannanasi e altri enzimi che lavorano in sinergia.
Ecologico: Funziona in condizioni blande, riducendo la necessità di prodotti chimici aggressivi.
Ampie applicazioni: Utilizzato nell'industria della trasformazione alimentare, dell'alimentazione animale, della carta, del tessile e dei biocarburanti.
Potenziatore di efficienza: Migliora la disponibilità dei nutrienti e migliora la qualità del prodotto in vari settori.
Applicazioni dei prodotti
Zootecnia: L'aggiunta di emicellulasi al mangime può degradare l'emicellulosa nel mangime, eliminare il suo effetto ostruttivo sui fattori nutrizionali, favorire la digestione e l'assorbimento di grassi e proteine da parte degli animali e migliorare il tasso di conversione del mangime. I preparati enzimatici composti da emicellulasi e proteasi possono anche aumentare l'aumento di peso giornaliero dei suinetti e ridurne il tasso di mortalità.
Industria alimentare: Può essere utilizzato per decomporre il galattosio nel caffè in oligosaccaridi, ridurre la viscosità del caffè e ridurre i costi di produzione del caffè istantaneo. L'idrolisi dello xilano nella farina di cereali per produrre xilooligosaccaridi può migliorare la consistenza, la struttura e la morbidezza del pane.
Industria della carta: Lo sbiancamento della pasta al solfato con emicellulasi può migliorare la candeggiabilità della pasta, ridurre la quantità necessaria di cloro, ridurre l'inquinamento ambientale, migliorare il bianco della carta e contemporaneamente ridurre i costi di produzione. Il pre-sbiancamento della pasta al solfato sarà un'importante direzione di sviluppo futura nell'industria della pasta e della carta.

Pacchetto prodotti
Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti. Il prodotto è stato originariamente confezionato in ambiente fresco e asciutto, con una durata di 12 mesi.
Vantaggi dei prodotti
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Servizi OEM/ODM
- Nessun MOQ richiesto, più opportunità
- Eccellente servizio pre-vendita e servizio post-vendita
- Spedizione veloce e miglior prezzo
- Campioni gratuiti
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