Additivo alimentare MPG E1520 per il controllo dell'umidità e la stabilità

 

MPG E1520 è un liquido limpido, incolore e quasi inodore con forti proprietà igroscopiche. Si dissolve facilmente in acqua e in molti ingredienti-di qualità alimentare, rendendolo un veicolo efficace per aromi, colori e additivi funzionali. Nei prodotti finiti, il glicole monopropilenico aiuta a regolare l'attività dell'acqua, previene l'essiccazione o la cristallizzazione e favorisce la distribuzione uniforme degli ingredienti. Essendo un additivo alimentare approvato in molti mercati globali, l'MPG E1520 è comunemente utilizzato sia in formulazioni liquide che solide.

 

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Dosaggio come PG su base secca	99,5 minuti	%
Acqua	0,2 massimo	%
Colore, Pt-Co(colore APHA)	10 massimo
Gravità specifica @25/25°C	1.035-1.037
Indice di rifrazione @25C	1.431-1.432
Acido libero (CH3COOH)	75 massimo	ppm
Residuo all'accensione	80 massimo	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

 

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico come As Ferro Metalli pesanti come Pb	1 massimo 0,5massimo 5 massimo	ppm ppm ppm

 

 

· Qualità- alimentare conforme alle principali normative alimentari

· Efficace ritenzione dell'umidità e controllo dell'attività dell'acqua

· Eccellente solvente per aromi, colori e additivi alimentari

· Migliora la stabilità della formulazione e la consistenza della consistenza

· Gusto e odore neutri, con impatto minimo sui profili aromatici

· Facile da maneggiare, dosare e incorporare nei sistemi alimentari

 

 

Prodotti da forno

MPG E1520 aiuta a trattenere l'umidità in torte, pane e pasticcini, riducendo la secchezza e prolungando la morbidezza durante la conservazione. Supporta una consistenza stabile della mollica e migliora la durata di conservazione complessiva dei prodotti da forno confezionati.

 

Bevande e alimenti liquidi

Nelle bevande, negli sciroppi e nei concentrati liquidi, il glicole monopropilenico agisce come trasportatore e stabilizzante per aromi e colori. Garantisce una dispersione uniforme e aiuta a mantenere la limpidezza e la consistenza nel tempo.

 

Sistemi di sapore e colore

MPG E1520 è ampiamente utilizzato come solvente nelle emulsioni aromatiche e nelle preparazioni cromatiche. Migliora la solubilità e la stabilità degli ingredienti, supportando un dosaggio accurato e prestazioni costanti del prodotto.

 

Pasticceria e prodotti dolciari

Nei dolciumi, nelle farciture e nelle glasse, l'MPG contribuisce all'equilibrio dell'umidità, prevenendo la cristallizzazione dello zucchero e migliorando la stabilità della consistenza.

 

      

 

Ulteriori applicazioni oltre al cibo

 

Integratori alimentari

Utilizzato come trasportatore e regolatore dell'umidità in integratori liquidi, capsule e sciroppi.

 

Prodotti farmaceutici e per l'igiene orale

Applicato come solvente e umettante in sciroppi, soluzioni orali e formulazioni dentali.

 

Prodotti cosmetici e per la cura personale

Funziona come agente idratante e solvente in creme, lozioni e prodotti per l'igiene.

 

Usi industriali e tecnici

Utilizzato in formulazioni non-alimentari dove sono richieste umidità controllata e solubilità degli ingredienti.

 

MPG E1520 è un additivo alimentare versatile e affidabile che supporta il controllo dell'umidità, la stabilità della formulazione e una qualità costante in un'ampia gamma di prodotti alimentari. Il suo ruolo multifunzionale come umettante e solvente rende il glicole monopropilenico un ingrediente essenziale per i produttori che cercano una migliore durata di conservazione e prestazioni di lavorazione.

 

 

215 kg/tamburo

 

 

#Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

#Nessun MOQ, più opportunità

#Prodotti personalizzati

#Spedizione mista

Etichetta sexy: glicole monopropilenico E1520, additivo alimentare MPG, umettante e solvente alimentare