Gardenia Giallo CAS N. 94238-00-3
Gardenia Yellow, noto anche come crocetina, comunemente noto come gardenia gialla, appartiene alla serie carotenoide, è il pigmento giallo in gardenia
CAS N. 94238-00-3
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introduzione al prodotto
Gardenia Giallo
Gardenia giallo (crocina, gardenia giallo), alias crocina, comunemente noto come gardenia gialla, appartiene alla serie carotenoide, la formula molecolare è C44H64O24, il peso molecolare relativo è 976,97. È il pigmento giallo nella gardenia e la sua componente gialla è la crocina, che è un pigmento carotenoide, che è lo stesso della crocina nello zafferano.
La nostra gardenia gialla di chemsino può essere utilizzata in succhi di frutta (aromatizzati) bevande, vini misti, trucco su pasticcini, ghiaccioli, gelati, cibi soffiati, gelatine, pasticcini, caratte e castagne in scatola.
Solubilità:
Facilmente solubile in acqua e alcool etilico, insolubile in solventi non polari, come benzene e benzina
INDICE TECNICO:
ELEMENTI | SPECIFICAZIONE |
Apparenza | polvere |
Perdita all'essiccazione | ≤7% |
Arsenico | ≤2mg/kg |
Piombo (come pb) | ≤3mg/kg |
APPLICAZIONI:
1. Industria alimentare
Il pigmento giallo può inibire l'ossidazione dell'acido linoleico all'80%, quindi può essere utilizzato come antiossidante nella lavorazione degli alimenti; Nella gamma della luce visibile (40lun -700nln), l'irradiazione della luce è stabile, ma l'irradiazione della luce nell'intervallo di lunghezze d'onda di 250nm-390nm è instabile. Pertanto, il pigmento giallo può essere utilizzato come antiossidante e colorante nell'industria alimentare.
Il pigmento giallo ha un'eccellente capacità di tintura di proteine, amido, ecc. E può essere ampiamente utilizzato in vari alimenti come torte, caraccine, farina, bevande, gelatine, biscotti e gelati.
2. Tessuto di seta
Gli studi hanno dimostrato le proprietà tintorie del giallo gardenia naturale sui tessuti di seta. Le condizioni di tintura sono state modificate, il metodo di tintura diretta e il metodo di tintura mordente sono stati utilizzati per tingere la seta e il processo di tintura ottimizzato è stato ottenuto mediante analisi di test ortogonale. I risultati mostrano che: il giallo Gardenia può tingere direttamente i tessuti di seta e la quantità di colorante ha la maggiore influenza sul risultato della tintura e il miglioramento della tintura è migliore.
3. Industria farmaceutica
Il pigmento giallo contiene una certa quantità di acido zafferano con alto valore medico, come la circolazione sanguigna, la circolazione sanguigna, l'eliminazione della fatica, il sollievo dal dolore e la riduzione della pressione sanguigna. Può essere applicato all'industria farmaceutica.
USO:
Il costo dell'aggiunta di gardenia Gardenia Blue a cibi, bevande e cosmetici non è elevato e l'importo di utilizzo è compreso tra 0,005% e 0,01%
IMBALLAGGIO:
25 kg/ sacchetto
DURATA:
18 mesi in confezione originale non aperta nelle condizioni di conservazione.
STOCCAGGIO E TRASPORTO:
Evitare la luce solare, la pioggia. Conservare in confezioni ininterrotte in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato.
Etichetta sexy: Gardenia Giallo CAS NO. 94238-00-3, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, all'ingrosso, prezzo, preventivo, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi alimentari
