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Diacetato di sodio ingrediente alimentare con prezzo competitivo

Diacetato di sodio ingrediente alimentare con prezzo competitivo

Il diacetato di sodio (E262) è un conservante alimentare-e un regolatore di acidità ampiamente utilizzato che migliora il sapore garantendo al tempo stesso la sicurezza microbica. CHEMSINO fornisce diacetato di sodio di elevata-purezza a un prezzo competitivo, ideale per carne, snack, salse e prodotti da forno. Le sue eccellenti proprietà antimicrobiche e stabilizzanti il pH-lo rendono una scelta affidabile per i produttori alimentari di tutto il mondo.

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introduzione al prodotto

Descrizione del prodotto

Il diacetato di sodio è il sale sodico dell'acido acetico e agisce come un additivo a doppia-funzione:preserva il cibo inibendo la crescita di muffe, lieviti e batteri, contribuendo allo stesso tempo a un sapore delicato e piccante. La sua elevata solubilità e stabilità consentono un facile inserimento in una varietà di formulazioni alimentari, tra cui carni lavorate, snack, prodotti da forno e condimenti. Il diacetato di sodio di CHEMSINO soddisfa gli standard internazionali di sicurezza alimentare (E262), fornendo qualità affidabile, prestazioni costanti e soluzioni-economiche per i produttori che cercano di prolungare la durata di conservazione dei prodotti senza comprometterne il gusto.

Parametri del prodotto

ELEMENTI	SPECIFICA	RISULTATO
% di acido acetico libero	39.0-41.0	40.2
Acetato di sodio%	58.0-60.0	59.53
Umidità Inferiore o uguale al %	2	0.3
PH (Soluzione acquosa al 10%)	4.5-5.0	4.72
Acido formico e sostanze facilmente ossidabili Inferiore o uguale a %	0.2	<0.07
Arsenico (As) Inferiore o uguale al %	0.0003	<0.0003
Metalli pesanti (Pb) Inferiori o uguali al %	0.0002	<0.0002

Caratteristiche del prodotto

Conservante-di qualità alimentare e regolatore di acidità (E262)

Elevata purezza e qualità costante

Efficace attività antimicrobica contro muffe e lieviti

Esalta il sapore con un leggero sapore simile all'aceto-

Solubile in acqua- e facile da incorporare nelle formulazioni

Conveniente-e a prezzi competitivi

Conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare

Applicazioni del prodotto

Il diacetato di sodio (E262) è un conservante alimentare versatile e un regolatore di acidità ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per prolungare la durata di conservazione, migliorare il sapore e garantire la sicurezza del prodotto.Le sue applicazioni comuni includono:

Carne e alimenti trasformati:Il diacetato di sodio aiuta a prevenire muffe, lieviti e crescita batterica in salsicce, prosciutti e salumi, garantendo una maggiore durata di conservazione e sicurezza alimentare.

Prodotti da forno:Utilizzato in pane, torte e pasticcini, mantiene la freschezza, migliora la stabilità del sapore e controlla il deterioramento durante la conservazione.

Bread Cake patries

Snack e cibi salati:Estende la vita commerciabile di patatine, cracker, noci e altri snack prevenendo la contaminazione microbica.

Salse, condimenti e condimenti:Agisce come conservante e regolatore del pH per mantenere gusto, consistenza e stabilità nel ketchup, nella maionese e nei condimenti per l'insalata.

Cibi pronti-da-mangiare e confezionati:Garantisce la sicurezza microbica a lungo termine-e la conservazione del sapore nei pasti confezionati, nei cibi pronti e nei prodotti surgelati.