Condimenti e salse conservanti N. CAS.532-32-1
Il benzoato di sodio è un additivo alimentare ampiamente utilizzato per preservare e inibire la crescita microbica negli alimenti e nelle bevande. La sua forma abituale è quella di una polvere cristallina bianca o di una sostanza granulare, ed è priva di odore evidente o trasporta una debole fragranza di acido benzoico.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
Le proprietà batteriostatiche del benzoato di sodio svolgono un ruolo cruciale nel prevenire il deterioramento degli alimenti e prolungare la durata di conservazione del prodotto.
Parametri dei prodotti
| ELEMENTI | SPECIFICA | RISULTATO | ||
| Contenuto (sostanza secca, w/%) | 99.0-100.5 | 99.53 | ||
| Sostanze facilmente ossidabili | Supera il test | Supera il test | ||
| Acidità o alcalinità | Supera il test | Supera il test | ||
| Composti organici clorurati (w/%) | 00,06 massimo | ＜0.06 | ||
| Acidi policiclici | Supera il test | Supera il test | ||
| Aspetto della soluzione | Più leggero di Y6 | Più leggero di Y6 | ||
| Cloro ionizzato (ppm) | 200 massimo | ＜200 | ||
| Cloro totale (ppm) | 300 massimo | ＜300 | ||
| Metalli pesanti (ppm) | 10 massimo | ＜10 | ||
| Perdita all'essiccazione (w/%) | 1,5 massimo | 1.29 | ||
| Arsenico (mg/kg) | 3 massimo | ＜3 | ||
| Piombo (mg/kg) | 2 massimo | ＜2 | ||
| Mercurio (mg/kg) | 1 massimo | ＜1 | ||
| Alcalinità (w/%) | 00,04 massimo | ＜0.04 | ||
Caratteristiche
Il benzoato di sodio si dissolve facilmente in acqua, producendo ioni benzoato che gli conferiscono proprietà batteriostatiche e antisettiche.
Applicazione
Il benzoato di sodio è comunemente usato come conservante alimentare in condimenti e salse per prolungare la durata di conservazione dei prodotti e prevenire la contaminazione microbica.
Il benzoato di sodio è ampiamente utilizzato in varie salse, come salsa di pomodoro, salsa di peperoncino, salsa di soia, ecc. L'elevato contenuto di acqua e zucchero in queste salse è un ambiente ideale per la prosperità dei microbi. L'aggiunta di una quantità adeguata di benzoato di sodio può inibire efficacemente la crescita di batteri, lieviti e muffe e prolungare la durata di conservazione della salsa.
Pacchetto
25 kg/sacco
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
D: posso ottenere il campione gratuito?
D: Che ne dici del MOQ?
D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
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