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Aggiungi SSL100% alla tua ricetta di gelato per una maggiore cremosità e stabilità

Aggiungi SSL100% alla tua ricetta di gelato per una maggiore cremosità e stabilità

SSL come emulsionante nella produzione del gelato, i produttori sono in grado di creare un prodotto di alta qualità a un costo inferiore. Ciò significa che i consumatori possono gustare un gelato delizioso e di alta qualità a un prezzo accessibile.

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Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Il sodio stearoil lattilato è un ingrediente versatile e prezioso che può migliorare la consistenza, la consistenza e la qualità complessiva delle tue ricette. Con la sua capacità di fornire stabilità, morbidezza e una sensazione cremosa, la panna montata e la glassa di sodio stearoil lattilato apportano un tocco positivo a qualsiasi piatto.

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Valore acido	60-70	mg KOH/g
Valore estere	150-190	mg KOH/g
Conteggio totale delle piastre	Minore o uguale a 5000	per grammo
Lieviti e muffe (per grammo)	Minore o uguale a 100	per grammo
Coliformi (grammo)	Assente in 0.1	grammo
Coliformi (grammo)	Assente in 25	grammo

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Metalli pesanti come Pb Arsenico	Minore o uguale a 10 Minore o uguale a 3	mg/kg mg/kg

Caratteristiche

1. Migliora la consistenza: il sodio stearoil lattilato è noto per la sua capacità di migliorare la qualità complessiva della glassa o della panna montata. Aiuta a creare una consistenza più liscia e setosa, rendendola perfetta per qualsiasi prodotto da forno.

2. Prolunga la durata di conservazione: con una maggiore durata di conservazione, puoi creare i tuoi dessert in anticipo, dandoti più tempo per altre cose. Questo ingrediente è noto per mantenere la freschezza della panna e della glassa per periodi più lunghi.

3. Migliora la stabilità: nessuno vuole una glassa o una copertura di panna montata che cola o che sia instabile. Il Sodium Stearoyl Lactylate è un ottimo stabilizzante che fornisce un'eccellente struttura e tiene insieme la crema o la glassa.

Applicazione

1. Panna montata: aggiungi Sodium Stearoyl Lactylate alla tua ricetta di panna montata per una consistenza leggera e ariosa che regge bene. Questo conferirà alla panna montata una consistenza più liscia e una grande stabilità che rimarrà in forma più a lungo.

2. Glassa: il sodio stearoil lattilato può essere aggiunto alla ricetta della glassa per creare una consistenza più leggera e soffice. Migliora anche la capacità della glassa di aderire a torte e cupcake e crea una diffusione uniforme per un aspetto professionale.

3. Prodotti da forno: il sodio stearoil lattilato può essere utilizzato in una varietà di prodotti da forno come torte, biscotti, pane e pasticcini. Aiuta a stabilizzare l'impasto o la pastella, ottenendo un prodotto più uniforme e consistente. Inoltre, migliora la qualità del prodotto finito aumentandone il volume, la consistenza e la tenerezza.

4. Salse e condimenti: il sodio stearoil lattilato può essere utilizzato come agente addensante ed emulsionante in salse e condimenti. Aggiungendo questo ingrediente, si creerà una consistenza liscia e consistente, impedendo la separazione degli ingredienti.

Pacchetto

Peso netto per cartone: 25 kg; Peso lordo: 26 kg
Dimensioni confezione: 43 x 38 x 28 cm
Senza pallet
20GP:15,5 mt 40GP:25 mt
con pallet
Peso:18 cartoni per 10 pallet; 24 cartoni per 10
pallet
20GP:20 pallet,10,5 mt
40GP:40 pallet,21 mt

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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Sodium Stearoyl Lactylate 100% - La chiave per alternative alla carne dalla consistenza perfetta

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