Produttore-di sorbitano monolaurato E493 di grado alimentare

 

Il sorbitan monolaurato (E493) è prodotto da sorbitolo e acido laurico, risultando in un tensioattivo sicuro e biodegradabile con eccellenti proprietà emulsionanti e disperdenti. Migliora l'uniformità, l'efficienza della lavorazione e la consistenza dei prodotti finiti. Il nostro processo di produzione garantisce basse impurità, valore HLB stabile e elevata coerenza da lotto a lotto, rendendolo adatto per applicazioni che richiedono un rigoroso controllo di qualità.

 

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Acido grasso	56~68	w/%
Sorbitolo	36~49	w/%
Valore acido	Inferiore o uguale a 7,0	mg KOH/g
Valore di saponificazione	155~170	mg KOH/g
Valore ossidrile	330~360	mg KOH/g
Umidità	Inferiore o uguale a 1,5	w/%
Residuo alla combustione	Inferiore o uguale a 0,5	w/%

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico Pb	Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2	mg/kg mg/kg

 

 

Elevata purezza e grado alimentare– Soddisfa le specifiche internazionali di qualità e sicurezza.

Eccellente emulsione in fase-di olio– Ideale per stabilizzare l'olio-in-acqua e i sistemi acqua-in-olio.

Stabilità termica e pH– Mantiene le prestazioni durante i processi di riscaldamento e miscelazione.

Non-ionico e biodegradabile– Delicato, versatile e compatibile con un’ampia gamma di ingredienti.

Qualità dei lotti costante– Adatto per la produzione di alimenti e formulazioni su scala industriale-.

 

 

Stabilizzazione di latticini e bevande– Il sorbitan monolaurato E493 di grado alimentare-aiuta a disperdere i grassi e gli oli aromatici nelle bevande a base di latte, nelle bevande proteiche e nelle emulsioni aromatizzate, migliorando la stabilità e la sensazione in bocca.

 

Lavorazione di prodotti da forno e dessert– Il sorbitan monolaurato migliora l'aerazione, la distribuzione del grasso e la morbidezza dei prodotti da forno, dei ripieni e delle guarnizioni montate, supportando una qualità costante del prodotto.

 

        

 

Sistemi per margarina, grasso e olio– L'emulsionante E493 migliora la spalmabilità, previene la separazione dei grassi e rafforza la stabilità dell'emulsione nei grassi trasformati.

 

Cosmetici e cura personale– Il sorbitan monolaurato agisce come un delicato emulsionante non-ionico in creme, lozioni e formule a base di olio-, garantendo una consistenza morbida e un'uniformità a lungo-termine.

 

Formulazioni industriali– Il sorbitan monolaurato E493 funge da disperdente affidabile e coadiuvante tecnologico in applicazioni chimiche, tessili e agricole che richiedono un'interazione stabile olio-acqua.

 

 

25 kg/fusto

 

 

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC

Nessun MOQ, più opportunità

Prodotti personalizzati

Spedizione mista

 

Etichetta sexy: Fornitore di Sorbitan Monolaurate E493, emulsionante Span 20 di grado alimentare-, produttore di Sorbitan Monolaurate, Chemsino