Fornitore e produttore di emulsionante gelato ad alte prestazioni

Siamo specializzati nella fornitura di emulsionanti di gelato di alto grado che migliorano la consistenza, la stabilità e il fascino generale dei dessert congelati. Come fornitore e produttore di emulsionanti dedicati al gelato, le nostre soluzioni sono progettate per applicazioni ad ampio raggio tra cui servizio morbido, sorbetto, gelato a basso contenuto di grassi e alternative a base vegetale. I nostri emulsionanti garantiscono un'eccellente dispersione di grassi, una sensazione più fluida e una migliore resistenza di congelamento. Sono facili da incorporare in linee di produzione standard e soddisfano i requisiti di etichette pulite e prive di allergeni. Sia che tu stia ridimensionando la produzione o sviluppando nuove ricette, il nostro team è pronto a fornire una guida per la formulazione e campioni di prova gratuiti. Collaborare con noi per fornitura affidabile, supporto tecnico e innovazione del prodotto.

• Servizio morbido commerciale - Garantisce una consistenza liscia e cremosa con eccellente resistenza alla fusione per gelaterie e catene.
• Produzione di gelati industriali: stabilizza i lotti su larga scala, migliorando la coerenza e la durata di conservazione.
• Gelato a base vegetale e vegana-Migliora l'emulsione nelle formulazioni senza latte (mandorle, cocco, basi di avena).
• Yogurt congelato e dessert a basso contenuto di grassi-mantiene cremosità riducendo al contempo il contenuto di grassi.
• Icei del keto e senza zucchero: supporta la consistenza in formulazioni ad alto contenuto di proteine ​​a basso contenuto di carboidrati.
• Mix pronti per il congelamento: garantisce stabilità durante lo stoccaggio e lo scongelamento.