Polisorbato 60 E435 CAS NO. 9005-67-8
Il polisorbato 60 è un liquido oleoso o semigel dal limone all'arancio, con un leggero odore speciale. Il polisorbato 60 e435 è utilizzato come emulsionante in una varietà di prodotti alimentari, come prodotti da forno, dessert, formaggi e condimenti per insalata.
CEE n. E435
CAS NO. 9005-67-8
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introduzione al prodotto
Il poliossietilene sorbitano monostearato (T-60) è noto anche come polisorbato 60 o tween60. L'emulsionante polisorbato 60 è un liquido giallastro solubile in acqua, etanolo e oli vegetali. Il polisorbato 60 e435 viene prodotto combinando chimicamente il sorbitolo con l'acido stearico e quindi l'etossilazione. Gli usi del polisorbato 60 negli alimenti sono ampi. Il polisorbato 60 per uso alimentare è un additivo alimentare popolare e versatile utilizzato per migliorare la struttura e la consistenza degli alimenti trasformati, dei prodotti da forno e dei latticini.
Il polisorbato 60 negli alimenti è un tensioattivo non ionico che presenta eccellenti proprietà emulsionanti, stabilizzanti e disperdenti. Il polisorbato 60 e435 è stato ampiamente utilizzato nei settori alimentare, prodotti chimici quotidiani, medicina, lavorazione meccanica e altri campi. Inoltre, l’Organizzazione Mondiale della Sanità e la Food and Drug Administration statunitense hanno entrambi ritenuto gli emulsionanti di polisorbato 60 sicuri per l’uso negli alimenti e nei farmaci.
parametri:
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Colore |
giallo chiaro |
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Aspetto |
liquido a solido molle |
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SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE |
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Valore di acidità (mg KOH/g) |
Minore o uguale a 2.0 |
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Valore di saponificazione (mg KOH/g) |
45-55 |
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Valore ossidrile (mg KOH/g) |
81-96 |
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Acqua (w/%) |
Minore o uguale a 2.0 |
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SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI |
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Arsenico (mg/kg) Piombo (mg/kg) Mercurio (mg/kg) Cadmio Metallo pesante come Pb(mg/kg) |
Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10 |
Applicazione principale:
1. Industria alimentare– Il polisorbato 60 per uso alimentare ha una buona attività ed è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come emulsionanteprodotti da forno, panna,olio vegetale,torte, coperture per caramellee prodotti a base di cacao, emulsione dicaffèe agente per bevande, emulsionante, fortificante, miscelatomerendadisperdente, semifluidoagente bagnante per bevande, colloide per la sintesidolci dolci,eccetera.
2. Prodotti per la cura personale– L'emulsionante polisorbato 60 è un ingrediente popolare in molti prodotti per la cura personale, tra cuishampoo, lozioni e creme. Aiuta a stabilizzare e addensare questi prodotti, migliorandone anche la consistenza e la sensazione.
3. Cosmetici– Il polisorbato 60 è utilizzato in molti cosmetici come tensioattivo ed emulsionante. Aiuta a mantenere gli ingredienti di un prodotto distribuiti uniformemente, migliorandone anche l'assorbimento nella pelle.
4. Industria farmaceutica– Il polisorbato 60 e435 è utilizzato in molti prodotti farmaceutici come emulsionante e solubilizzante. Aiuta a migliorare la solubilità dei farmaci e di altri principi attivi, rendendoli più efficaci e più facili da somministrare.
Dosaggio e solubilità:
DOSAGe: Secondo GB 2760-96, può essere utilizzato per il pane, con un utilizzo massimo di 2,5 g/kg; L'utilizzo massimo nell'emulsionare l'essenza è di 1,5 g/kg.
Solubilità:Solubile in acqua calda, metanolo e acetato di etile. Insolubile in acqua minerale e vegetale.
Durata e conservazione:
Data di scadenza:12 mesi in confezione originale non aperta in condizioni di stoccaggio.
Magazzinaggio:Evitare la luce del sole e la pioggia. Conservare in un luogo ininterrotto e ventilato. La temperatura di conservazione dell'imballaggio in un luogo fresco, asciutto e ben protetto deve essere inferiore a 25 gradi per garantire la qualità del prodotto.
Confezione:
25 kg/tamburo; 200 kg/tamburo; Tamburo IBC
Etichetta sexy: Polisorbato 60 E435 CAS NO. 9005-67-8, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, prezzo, preventivo, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi alimentari
