Propionato di calcio conservante N. CAS 4075-81-4
Propionato di calcio, cristalli squamosi da bianchi a giallo chiaro, particelle di cristallo o polvere di cristallo, inodore o leggermente maleodorante, soggetto ad assorbimento di umidità, decomposizione ossidativa e scolorimento se esposto all'aria per lungo tempo e forma acido propionico in ambiente acido. Effetto antibatterico
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introduzione al prodotto
Il propionato di calcio è uno degli additivi e ingredienti alimentari popolari nella maggior parte dei paesi
INDICE TECNICO:
OGGETTI | SPECIFICA | |
STANDARD (commestibile) | STANDARD (grado di alimentazione) | |
Aspetto esteriore | polvere bianca | Polvere bianca |
Saggio | 99.0 ~ 100,5 percento | > 99.0 |
Perdita all'essiccamento | Inferiore o uguale al 4 per cento | Inferiore o uguale al 9,5 per cento |
Acidità e Alcalinità | Minore o uguale a 0,1 percento | Minore o uguale a 0,1 percento |
PH (soluzione al 10 percento) | 7.0-9.0 | 7.0-9.0 |
Insolubile in acqua | Minore o uguale a 0,15 percento | Minore o uguale a 0,15 percento |
Metalli pesanti (come Pb) | Inferiore o uguale a 10 ppm | Inferiore o uguale a 10 ppm |
Arsenico (come As) | Inferiore o uguale a 3 ppm | Inferiore o uguale a 4 ppm |
Guida | Inferiore o uguale a 2 ppm | Inferiore o uguale a 2 ppm |
Mercurio | Inferiore o uguale a 1 ppm | Inferiore o uguale a 1 ppm |
Ferro da stiro | Inferiore o uguale a 5 ppm | Inferiore o uguale a 5 ppm |
Fluoruro | Inferiore o uguale a 3 ppm | Inferiore o uguale a 3 ppm |
Magnesio | Minore o uguale a 0,4 percento | Minore o uguale a 0,4 percento |
APPLICAZIONI:
1. Cibo: utilizzato per latticini, carne, prodotti da forno, pasta, condimenti, ecc.
2. Medicina: alimenti naturali, riempitivi, materie prime farmaceutiche, ecc.
3. Prodotti del tabacco: possono sostituire la glicerina come agente aromatizzante, antigelo e idratante per il tabacco tagliato.
4. Cosmetici: detergente viso, crema di bellezza, lozione, shampoo, maschera facciale, ecc.
5. Mangime: animali in scatola, mangimi per animali, mangimi acquatici, mangimi vitaminici, prodotti farmaceutici veterinari, ecc.
UTILIZZO:
conservante; prevenzione della muffa
Portata utilizzabile e utilizzo limitato
Prodotti umidi di pasta: 0,25 g/kg
Formaggio: 0,38 g/kg
Pane, pasticceria occidentale, aceto, prodotto a base di fagioli, torta, salsa di soia: 1.0g/kg
IMBALLAGGIO:
Può essere acquistato in un sacco di Kraft da 25 kg. È possibile organizzare un imballaggio speciale.
DATA DI SCADENZA:
24 mesi in confezione originale integra nelle condizioni di conservazione.
CONSERVAZIONE E TRASPORTO:
Conservare in un luogo fresco e asciutto e tenere lontano da luce e calore forti
Mantenere la sicurezza dell'imballaggio durante il trasporto. Spedizioniere come merce non pericolosa.
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