Esteri del glicole propilenico CAS NO. 1323-39-3
Gli esteri del glicole propilenico è un additivo alimentare lipofilo ottenuto. È un emulsionante multiuso.
CEE n. E477
N. CAS 1323-39-3
- Consegna veloce
- Garanzia di qualità
- Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
introduzione al prodotto
Esteri del glicole propilenico
Gli esteri di glicole propilenico è un additivo alimentare lipofilo ottenuto dall'esterificazione del glicole propilenico con acido stearico seguita dalla distillazione. È un emulsionante multiuso.
INDICE TECNICO:
OGGETTI | SPECIFICHE |
Valore acido（mgKOH/g） | 4 max |
Contenuti(%) | 90 minuti |
Glicole propilenico libero（%） | 1,5 max |
Valore di iodio（％） | 100 max |
Pb（mg/kg） | 2 max |
Sapone(%) | 7.0 massimo |
Cenere(%) | 0.5max |
APPLICAZIONI:
Gli esteri del glicole propilenico hanno buone proprietà schiumogene ed emulsionanti. La sua capacità schiumogena dipende dal contenuto di monoestere. Maggiore è il contenuto di monoestere, migliori sono le prestazioni. È spesso usato come agente schiumogeno per torte e torte al burro, ed è anche spesso usato in combinazione con gliceridi di acidi mono e di-grassi per effetti sinergici.
1. Utilizzato in torte e patatine fritte.
2. Utilizzato nel condimento composto
3. Grassi, oli e prodotti grassi emulsionati
3. Torte, cibi soffiati, noci e semi cotti e snack fritti
Forno
Gelato
Torta
Margarina
UTILIZZO:
La dose massima per grassi, olio e prodotti grassi emulsionati è 10,0 g/Kg, La dose massima per latte, latticini e bevande ghiacciate è 5,0 g/Kg, La dose massima per dolci e cibi fritti è 2,0 g/Kg,
IMBALLAGGIO:
Peso netto: 20 kg/cartone
DATA DI SCADENZA:
12 mesi negli imballi originali non aperti nelle condizioni di conservazione.
MEMORIZZAZIONE&lificatore; TRASPORTO:
Evita la luce del sole, la pioggia. Conservare in confezione integra in luogo fresco, asciutto e ben ventilato. La temperatura di conservazione deve essere inferiore a 25 ℃ per garantire la qualità del prodotto. Mantenere la sicurezza dell'imballaggio durante il trasporto.
Etichetta sexy: Esteri del glicole propilenico CAS NO. 1323-39-3, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, prezzo, quotazione, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi alimentari
