Emulsionanti all'ingrosso Monogliceridi distillati liquidi N. CAS 26545-74-4 DMG Liquido
Monogliceridi distillati (DMG) Liquid è un emulsionante e stabilizzante versatile appositamente progettato per ottimizzare la consistenza, la stabilità e la qualità complessiva di un'ampia gamma di creazioni di alimenti surgelati.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
Grazie alla sua natura adattabile, DMG Liquid diventa parte integrante della vostra lavorazione degli alimenti surgelati.
Parametri dei prodotti
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SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE |
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| Monogliceride totale | 99 minuti | per cento |
| Glicerina libera | 1 massimo | per cento |
| Acido libero | 2,5 massimo | per cento |
| Punto di fusione | 60 minuti | grado |
| Valore di iodio | 2.0 massimo | g/100g |
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SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI |
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| Arsenico Guida Mercurio Cadmio Metalli pesanti come Pb |
Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caratteristiche
1.Miglioramento della consistenza: DMG Liquid migliora la consistenza dei prodotti alimentari surgelati, preservando una sensazione in bocca liscia e deliziosa anche dopo il congelamento e lo scongelamento.
2.Stabilità: le proprietà emulsionanti di DMG Liquid contribuiscono alla stabilità delle emulsioni alimentari congelate, prevenendone la separazione e mantenendo un aspetto gradevole.
3. Conservazione della qualità: questa forma liquida consente una distribuzione uniforme degli ingredienti, preservando i sapori e le consistenze originali delle tue creazioni culinarie congelate.
Applicazione
DMG Liquid ha molteplici applicazioni nel campo della produzione di alimenti surgelati. Quando incorporato nelle formulazioni, funge da emulsionante e stabilizzante affidabile, garantendo la distribuzione uniforme di grassi e liquidi. Ciò si traduce in prodotti alimentari surgelati con consistenza, stabilità e qualità costanti migliorate anche dopo il congelamento.
DMG Liquid è adatto per vari tipi di prodotti alimentari surgelati, inclusi gelati, dessert surgelati e piatti surgelati pronti al consumo. Migliorando la consistenza e la stabilità, contribuisce a creare prodotti che mantengono il loro fascino e la loro qualità durante tutto il processo di congelamento e scongelamento.
Pacchetto
20 kg/fusto
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
D: posso ottenere il campione gratuito?
D: Che ne dici del MOQ?
D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
D: In quale paese hai esportato?
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