Il miglior fornitore e produttore di polvere di gelatina in Cina
La gelatina è una proteina estratta dal collagene, naturalmente presente nei tessuti connettivi, nelle ossa e nella pelle di animali come mucche, maiali e pesci. La gelatina in polvere è un ingrediente versatile utilizzato in cucina, nella panificazione e nella produzione di dolciumi.
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introduzione al prodotto
Descrizione del prodotto
La gelatina è una proteina estratta dal collagene, che è naturalmente presente nei tessuti connettivi, nelle ossa e nella pelle di animali come mucche, maiali e pesci. La gelatina in polvere è un ingrediente versatile utilizzato in cucina, nella panificazione e nella produzione di dolciumi. Nota per le sue proprietà gelificanti, è essenziale nelle ricette per gelatine, marshmallow e caramelle gommose. La gelatina in polvere è anche ampiamente utilizzata nei dessert, come panna cotta e mousse, per ottenere la consistenza perfetta. Se stai cercando gelatina in polvere di alta qualità a un prezzo conveniente, offriamo ottime offerte. Acquista gelatina da noi e valorizza le tue creazioni culinarie con questo ingrediente di prima qualità.
Parametri del prodotto
| ELEMENTI | SPECIFICHE | RISULTATO | ||
| Aspetto | Granulare giallo chiaro o bianco giallastro | Conformarsi | ||
| Forza della gelatina (6,67%, 10 gradi, fioritura) | 230-260 | 250 | ||
| Viscosità (6,67%, 60 gradi, mPa.s) | 2.0-4.0 | 2.6 | ||
| Dimensione delle particelle (maglia) | 30 | 30 | ||
| Umidità(%) | 14 massimo | 9 | ||
| Ceneri(%) | 2.0 massimo | 0.9 | ||
| Valore del ph | 4.0-6.5 | 5.8 | ||
| Trasmissione(%) /lunghezza d'onda(nm) |
450 nm | 30 minuti | 83 | |
| 620 nm | 50 minuti | 90 | ||
| Trasparenza (5%, mm) | 250 minuti | 400 | ||
| Particelle insolubili (%) | 0.2 massimo | 0.12 | ||
| Anidride solforosa SO2(mg/kg) | 30 massimo | 21 | ||
| Perossido di idrogeno H2O2 (mg/kg) | 10 massimo | 7.3 | ||
| Arsenico (As, mg/kg) | 1.0 massimo | 0.82 | ||
| Cromo (Cr, mg/kg) | 2.0 massimo | 0.9 | ||
| Piombo (Pb, mg/kg) | 1,5 massimo | 0.96 | ||
| Cadmio (mg/kg) | 0.1 massimo | Passaggio | ||
| Mercurio (mg/kg) | 0.05 massimo | Passaggio | ||
| Conteggio totale dei batteri (ufc/g) | 10000 massimo | 968 | ||
| Salmonella (in 25g) | Negativo | Negativo | ||
| Escherichia coli (in 1 g) | Negativo | Negativo | ||
| Coliformi (MPN/g) | 3 massimo | <3 | ||
Caratteristiche del prodotto
Versatilità della polvere di gelatina
La polvere di gelatina è un ingrediente versatile utilizzato in vari settori, tra cui alimentare, farmaceutico e cosmetico. La sua capacità di gelificare, addensare e stabilizzare la rende un componente prezioso in molti prodotti.
Qualità e Purezza
Quando si considera il prezzo della polvere di gelatina, è fondamentale valutare la qualità e la purezza del prodotto. La polvere di gelatina di alta qualità garantisce migliori prestazioni e sicurezza nelle applicazioni.
Facilità d'uso
Per chi desidera acquistare gelatina, la polvere di gelatina è facilmente solubile in acqua calda, il che la rende ideale per applicazioni culinarie come gelatine, dessert e caramelle gommose.
Applicazioni del prodotto
Applicazioni culinarie
La polvere di gelatina è ampiamente utilizzata in applicazioni culinarie per la preparazione di gelatine, dessert e caramelle gommose. Le sue eccellenti proprietà gelificanti e addensanti la rendono una delle preferite in cucina.
Usi farmaceutici
Nell'industria farmaceutica, la polvere di gelatina viene utilizzata per creare capsule e compresse, grazie alla sua capacità di fornire ai farmaci una forma stabile e facilmente digeribile.
Industria cosmetica
La gelatina in polvere è un ingrediente fondamentale anche nell'industria cosmetica, utilizzata nella produzione di prodotti per la cura della pelle e trattamenti per capelli per le sue proprietà benefiche.
Confezione del prodotto
25kg/sacco
18m/FCL (20 GP)
25m/FCL (40 GP)
vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti
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