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La carragenina puramente naturale inietta sostenibilità e salute nei tuoi prodotti! N. CAS.9000-07-1

La carragenina può migliorare la consistenza dei prodotti ittici, come i prodotti a base di surimi come l'imitazione di granchio o gamberetti, creando una sensazione in bocca più desiderabile e autentica.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Le proprietà di legare l'acqua della carragenina aiutano i prodotti ittici a trattenere l'umidità durante la lavorazione e la cottura. Questo evita che i frutti di mare si secchino e ne esalta la succulentità.

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA)	90% minimo Attraverso 120 maglie
VISCOSITÀ	Maggiore o uguale a 5
PERDITA ALL'ESSICCAZIONE (percentuale)	Minore o uguale a 12
CONTENUTO TOTALE DI CENERE (percentuale)	15-40
LIVELLO PH	8-11

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico	Inferiore o uguale a 3(mg/kg)
Guida	Inferiore o uguale a 5(mg/kg)
Mercurio	Inferiore o uguale a 1(mg/kg)
Cadmio	Inferiore o uguale a 2(mg/kg)
CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI	Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg)

Caratteristiche

La carragenina può essere utilizzata per creare prodotti ittici gelificati, come insalate di meduse, che offrono consistenze e appeal visivo unici. La carragenina può migliorare l'adesione dell'impanatura o dei rivestimenti ai prodotti ittici, garantendo uno strato esterno coerente e uniforme.

Applicazione

La carragenina può stabilizzare i prodotti ittici con ingredienti aggiunti, come erbe o spezie, prevenendo la separazione e garantendo una distribuzione uniforme. Nei prodotti ittici in cui si desidera ridurre il grasso, la carragenina può aiutare a mantenere consistenza e succosità.

Pacchetto

25 kg/sacco

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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