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Admul Datem E472e nel pane

Datem e472e è utilizzato come additivo alimentare in molti alimenti ed è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalla FDA statunitense. Il suo numero E è E472e.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Datem e472e è l'abbreviazione di esteri diacetiltartarici di monogliceridi e digliceridi. DATEM è un emulsionante sintetizzato da più ingredienti ed è spesso utilizzato come miglioratore dell'impasto nella panificazione. Generalmente, questo ingrediente è vegano, halal, senza glutine e senza latticini. I nostri alimenti comuni, tra cui pasticcini, condimenti per insalata, gelati e pane, contengono tutti DATEM.

Parametri dei prodotti

Valore acido	65-85	mg KOH/g
Valore di saponificazione	430-480	mg KOH/g
Valore di iodio	2.0 massimo	gI/100g

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico Guida Mercurio Cadmio Metalli pesanti come Pb	Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Caratteristiche

Datem e472e è una polvere bianco avorio, solubile in metanolo e acetato di etile, insolubile in acido acetico e acqua. Il prodotto può contenere piccole quantità di acidi grassi liberi, acido tartarico libero, glicerina libera e acido acetico. Inoltre, Admul Datem è composto da oli vegetali, il che lo rende adatto a vegani e vegetariani. Soddisfa la certificazione kosher e halal.

Applicazione

1. Datem e472e viene utilizzato come condizionatore dell'impasto per facilitare la valorizzazione della rete di glutine nell'impasto durante il processo di cottura, migliorando la consistenza e aumentando il volume del pane.
2. L'emulsionante DATEM è un ingrediente del latte artificiale che aumenta la stabilità delle miscele contenenti grassi e acqua, mantenendo così il latte ben miscelato e conferendogli una consistenza fine.

Pacchetto

25 kg/sacco

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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Produttore additivi alimentari N. CAS 26545-74-4 Glicerolo monostearato GMS liquido

Additivo alimentare sicuro glicole propilenico PG E1520 CAS 57-55-6