Ingredienti per prodotti da forno Monogliceridi distillati DMG Polvere N. CAS 123-94-4
Entra nel regno dell'eccellenza culinaria con la polvere di monogliceride distillato (DMG), un esaltatore culinario che dona una nuova dimensione ai tuoi piatti. Essendo un emulsionante versatile, la polvere DMG promette texture superiori e qualità prolungata.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
La polvere DMG rende la consistenza del cibo più setosa e offre un'esperienza di gusto straordinaria.
DMG Powder fornisce stabilità duratura, garantendo una qualità costante degli alimenti durante la conservazione e il trasporto.
Parametri dei prodotti
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SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE |
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| Monogliceride totale | 99 minuti | per cento |
| Glicerina libera | 1 massimo | per cento |
| Acido libero | 2,5 massimo | per cento |
| Punto di fusione | 60 minuti | grado |
| Valore di iodio | 2.0 massimo | g/100g |
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SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI |
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| Arsenico Guida Mercurio Cadmio Metalli pesanti come Pb |
Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caratteristiche
Che sia dolce o salato, la Polvere DMG svolge un ruolo eccellente in tutti i tipi di alimenti.
DMG Polvere non altera il colore e il sapore degli alimenti e mantiene le caratteristiche originali degli ingredienti.
DMG Powder è disponibile sotto forma di polvere facile da maneggiare per una facile emulsione durante la cottura e la cottura al forno.
Applicazione
1.DMG Powder è il tuo alleato nelle ricette di pane, pasta e crosta, garantendo facilità di manipolazione e consistenze superiori.
2. Infondere formulazioni per torte e pasticcini con polvere DMG per ottenere maggiore umidità e morbidezza, ottenendo prelibatezze.
3.La polvere DMG migliora la consistenza dei biscotti e della crosta, offrendo deliziosa freschezza e masticabilità per gli appassionati di snack.
4. Utilizzare la polvere DMG per creare diversi ripieni, ad esempio ripieni per torte e marmellate, mantenendo stabilità e uniformità durante la cottura.
Pacchetto
25 kg/sacco
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
D: posso ottenere il campione gratuito?
D: Che ne dici del MOQ?
D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
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