Emulsionante per pane E491 Emulsionante sorbitano monostearato in vendita
Il sorbitano monostearato (Span 60), o il sorbitano monostearato E491, è un emulsionante per pane E491 ampiamente utilizzato nell'industria della produzione alimentare. È specificamente progettato per migliorare la consistenza, la stabilità e la qualità dei prodotti da forno come pane, torte e pasticcini.
CEE n. E491
CAS NO. 1338-41-6
- Consegna veloce
- Garanzia di qualità
- Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
introduzione al prodotto
Descrizione dei prodotti
Il sorbitan monostearato (Span 60), noto anche come sorbitan monostearato E491, è un emulsionante per pane essenziale E491 ampiamente utilizzato nell'industria della panificazione. È noto per la sua capacità di stabilizzare le emulsioni e migliorare la consistenza dei prodotti da forno come pane, torte e muffin. Combinando in modo efficiente olio e acqua, previene la separazione di fase, contribuendo a una maggiore durata di conservazione e a una migliore sensazione in bocca dei prodotti da forno. In qualità di emulsionante monostearato di sorbitano di fiducia, aiuta a migliorare la consistenza dell'impasto e la stabilità del prodotto. Cerchi un fornitore di sorbitano monostearato E491? CHEMSINO offre prezzi competitivi e opzioni di acquisto all'ingrosso per questo versatile emulsionante, garantendo convenienza per la produzione su larga scala.
Parametri del prodotto
| SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE | ||
| Acido grasso | 71~75 | w/% |
| Sorbitolo | 29.5~33.5 | w/% |
| Valore acido | Minore o uguale a 10.0 | mg KOH/g |
| Valore di saponificazione | 147~157 | mg KOH/g |
| Valore ossidrile | 235~260 | mg KOH/g |
| Umidità | Inferiore o uguale a 1,5 | w/% |
| SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI | ||
| Arsenico Pb |
Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 |
mg/KG mg/kg |
Caratteristiche del prodotto
Emulsionante efficace: l'emulsionante al monostearato di sorbitano miscela efficacemente olio e acqua, prevenendo la separazione di fase nei prodotti alimentari.
Consistenza e stabilità: migliora la consistenza e la stabilità dei prodotti da forno come pane e torte.
Sicurezza per uso alimentare: sicuro per l'uso negli alimenti, soddisfa gli standard normativi ed è comunemente utilizzato in varie applicazioni alimentari.
Versatile: oltre agli alimenti, l'emulsionante sorbitano monostearato viene utilizzato nei cosmetici e nei prodotti farmaceutici.
Applicazione del prodotto
Produzione alimentare: l'emulsionante sorbitano monostearato e491 è essenziale nell'industria alimentare, in particolare in prodotti come la margarina e i prodotti da forno, dove stabilizza le emulsioni e migliora la consistenza, prolungando la durata di conservazione.
Formulazioni cosmetiche: utilizzato nei prodotti cosmetici e per la cura della pelle, Span 60 aiuta a mantenere la consistenza e la stabilità di creme, lozioni e unguenti, garantendo un'applicazione uniforme e prestazioni di lunga durata.
Farmaceutico: Nel settore farmaceutico il Sorbitan Monostearato viene utilizzato come emulsionante nelle formulazioni a base oleosa, soprattutto iniettabili, garantendo stabilità e uniformità.
Pacchetto prodotto
25 kg/sacco
È possibile organizzare un imballaggio speciale.
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti sul prodotto
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
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