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Emulsionante DATEM polvere al 100% per la cottura CAS NO. 100085-39-0

Emulsionante DATEM polvere al 100% per la cottura CAS NO. 100085-39-0

DATEM100 è ampiamente utilizzato in vari prodotti alimentari, come pane, torte, biscotti e altri prodotti da forno. La sua funzione principale è migliorare l'elasticità, la consistenza e il volume dell'impasto, ottenendo prodotti da forno di migliore qualità e approvati dalla FDA.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Gli esteri dell'acido diacetiltartarico di mono e digliceridi hanno guadagnato una trazione significativa nell'industria alimentare come emulsionante sicuro e versatile. Sono utilizzati principalmente nei prodotti da forno, nel pane e nei prodotti di pasticceria per migliorare la consistenza, il volume e la stabilità

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Valore acido	65-85	mgKOH/gr
Valore di saponificazione	430-480	mgKOH/gr
Valore di iodio	2.0 max	gI/100g

SPECIFICHE METALLO PESANTE
Arsenico Guida Mercurio Cadmio Metallo pesante come Pb	Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Caratteristiche

1. Versatilità: DATEM trova una vasta gamma di applicazioni nell'industria alimentare. È compatibile con amidi, proteine e altri emulsionanti, rendendolo adatto a diversi prodotti alimentari.
2. Sicurezza: DATEM è al 100% di qualità alimentare ed è stato testato per la sicurezza. È approvato da varie agenzie di regolamentazione, tra cui la FDA statunitense, l'EFSA e il JECFA.
3. Conveniente: DATEM è un ingrediente conveniente ed è considerato un'alternativa conveniente ad altri emulsionanti.
4. Certificato vegano e kosher: DATEM è certificato vegano e kosher e non contiene ingredienti di origine animale.
5. Sostenibile: la produzione di DATEM comporta un impatto ambientale relativamente basso in quanto deriva da fonti naturali.

Applicazione

1. Emulsionamento: DATEM è noto per le sue proprietà emulsionanti e viene utilizzato per migliorare la consistenza e la consistenza dei prodotti alimentari. Aiuta a combinare due o più ingredienti che altrimenti si sarebbero separati.
2. Condizionamento dell'impasto: DATEM aiuta a condizionare l'impasto e ne migliora l'elasticità, facilitandone la manipolazione durante il processo produttivo.
3. Durata di conservazione: DATEM aumenta la durata di conservazione dei prodotti da forno impedendo loro di diventare stantii e riducendo la formazione di muffe.
4. Consistenza e volume: DATEM migliora la consistenza e il volume del pane e di altri prodotti da forno creando una struttura fine e uniforme della mollica e aumentandone la capacità di trattenere l'aria.

Pacchetto

Peso netto: 25 kg; Peso lordo: 26 kg ciascuno di cartoni
Dimensioni della confezione: 43 x 38 x 28 cm
con paletta
20GP: 20 pallet, 10,5 mt
40GP:40 pallet,21mt
senza paletta
20GP: 15,5 metri
40GP: 25 mt

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

FAQ

D: Posso ottenere COA, TDS e MSDS?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Abbiamo certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è 25kg/bag/carton/drum con la polvere e 200kg/drum o 1000kgs/IBC Drum con il liquido. Pacchetto speciale in base alle esigenze dei nostri clienti.

Q: quanto tempo del tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: Posso ottenere il campione gratuito?

A: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli articoli di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Puoi supportarci nelle applicazioni?

R: È nostro piacere!

D: Puoi accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per cooperare con il progetto di ispezione.

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Liquid Carrier Glicole propilenico CAS NO. 57-55-6

Emulsionante MPG Liquido alimentare per aromi N. CAS:57-55-6