Emulsionante MPG Liquido alimentare per aromi N. CAS:57-55-6

Il glicole propilenico ha una buona capacità di dissolvere i coloranti alimentari e non è volatile ed economico dopo l'aggiunta, quindi è un solvente ideale per i coloranti alimentari. Le proprietà emulsionanti e idratanti del glicole propilenico sono state ampiamente utilizzate nella produzione di pane e dolci all'estero. Inoltre, grazie alle sue proprietà emulsionanti, i tempi di produzione del pane possono essere ridotti. Quando il glicole propilenico viene aggiunto al pane, è facile assorbire l'umidità nell'aria, quindi può prevenire l'indurimento di pane e dolci. Il glicole propilenico ha la capacità di sterilizzare e può essere utilizzato come conservante e sterilizzante per frutta in scatola, marmellate, prodotti in salamoia, prosciutto e salsicce.

MPG (mono propylene glycol) è una sostanza chimica per uso alimentare ampiamente utilizzata in vari settori. È un liquido limpido, incolore, inodore e leggermente viscoso che possiede cinque importanti caratteristiche che lo rendono un ingrediente ideale nei prodotti alimentari e delle bevande.

La prima caratteristica di MPG è la sua capacità di agire come umettante. Aiuta a trattenere l'umidità nei prodotti alimentari, evitando che si secchino e mantenendo la loro freschezza per periodi più lunghi. Ciò è particolarmente importante in prodotti come prodotti da forno, dolciumi e latticini.

In secondo luogo, MPG ha un punto di congelamento basso, che lo rende un ingrediente eccellente per prodotti che richiedono stabilità a bassa temperatura. Il gelato, ad esempio, richiede una stabilità a bassa temperatura per evitare che si sciolga troppo velocemente.

In terzo luogo, l'MPG ha un basso livello di tossicità, che lo rende sicuro per l'uso in alimenti e bevande. È anche biodegradabile, il che lo rende un ingrediente ecologico.

In quarto luogo, MPG è solubile in acqua, il che significa che può essere facilmente miscelato con altri ingredienti. Questo lo rende un ingrediente ideale in una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande come bevande gassate, bevande energetiche e acqua aromatizzata.

Infine, MPG ha un sapore neutro, il che significa che non altera il gusto dei prodotti alimentari e delle bevande. Questo lo rende un ingrediente ideale per l'uso in prodotti come aromi ed estratti.

fusto in plastica e ferro
Peso netto:
Tamburo da 215 kg/ferro o tamburo di plastica
Peso lordo:
233 kg/fusto di ferro o 224 kg/fusto di plastica
Dimensione della confezione:
Diametro interno: 57,15±0,2/58,5±0,5 cm, Altezza: 88,7±3/94±0,5 cm
20GP: 80 tamburi, 17,2 metri
40GP: 116 tamburi, 24,94 metri

Tamburo IBC
Peso netto: tamburo da 1000 kg/IBC
Peso lordo: 1058 kg
Dimensioni della confezione: 120 x 100 x 115 cm

20GP:20 tamburi,20mt
40GP: 25 tamburi, 25 mt