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Stabilità Cioccolato N. CAS.9007-48-1

A temperatura ambiente il PGPR assume la forma di un solido, solitamente presentato come una sostanza in polvere o granulata.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

PGPR funziona come un emulsionante efficiente, promuovendo la miscelazione completa di olio e acqua negli alimenti, con conseguente maggiore stabilità e consistenza.

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Monogliceride totale	99 minuti	per cento
Glicerina libera	1 massimo	per cento
Acido libero	2,5 massimo	per cento
Punto di fusione	60 minuti	grado
Valore di iodio	2.0 massimo	g/100g

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico Guida Mercurio Cadmio Metalli pesanti come Pb	Minore o uguale a 3 Minore o uguale a 2 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 1 Minore o uguale a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Caratteristiche

Il PGPR contribuisce alla stabilità degli alimenti, prolungando la durata di conservazione del prodotto e riducendo al minimo il verificarsi di cristallizzazione e separazione dei grassi.

Applicazione

Alternative ai flavonoidi del cacao: tradizionalmente, i flavini del cacao sono stati utilizzati come emulsionanti e stabilizzanti nei prodotti a base di cioccolato. Ma in alcuni casi, il PGPR può essere utilizzato come sostituto del flavina di cacao per migliorare la consistenza e la stabilità del cioccolato.

Costi di produzione ridotti: PGPR è un additivo alimentare conveniente che può ridurre i costi di produzione dei prodotti a base di cioccolato, soprattutto nella produzione su larga scala.

Pacchetto

25 kg/fusto; 200 kg/fusto
20mt/FCL（20GP)
24mt/FCL（40GP)

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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