Innova i tuoi processi di produzione alimentare con DATEM 80%.

DATEM 80% è un ingrediente efficace nei processi di produzione alimentare, aiutando i produttori a creare prodotti di alta qualità con consistenza, stabilità e gusto migliorati. La sua versatilità lo rende una scelta popolare per varie applicazioni alimentari, e i suoi vantaggi lo rendono un ingrediente prezioso per l’industria alimentare.

1. Aumenta la tua efficienza con DATEM 80%.
Innova i tuoi processi di produzione alimentare con DATEM 80% e sperimenta un livello di efficienza completamente nuovo. Il nostro emulsionante di alta qualità può aiutarti a semplificare le operazioni di produzione e a ottimizzare i processi produttivi. Con le sue eccellenti proprietà emulsionanti, DATEM 80% può facilmente miscelare i tuoi ingredienti, riducendo il tempo e lo sforzo necessari per mescolare l'impasto o la pastella.

2. Migliora la qualità del tuo prodotto con DATEM 80%.
DATEM 80% può aiutarti a ottenere ogni volta una qualità del prodotto costante. Il nostro emulsionante stabilizza l'impasto e la pastella, prevenendo la separazione e migliorando la consistenza. Ciò garantisce che il tuo prodotto finale abbia un aspetto e un sapore eccezionali, anche dopo uno stoccaggio o un trasporto prolungato.

1. Consistenza migliorata nei prodotti da forno: DATEM 80% può essere aggiunto a prodotti da forno come pane, torte e biscotti per migliorarne la consistenza. Aiuta a produrre prodotti da forno morbidi, soffici e umidi che rimangono freschi più a lungo. DATEM 80% agisce come condizionante dell'impasto che migliora l'estensibilità e l'elasticità dell'impasto consentendo una migliore modellatura e modellatura dell'impasto.

2. Emulsificazione migliorata nella produzione di margarina: DATEM 80% è ampiamente utilizzato nella produzione di margarina come emulsionante. DATEM 80% garantisce che la margarina sia ben miscelata e abbia una consistenza coerente. L'uso di DATEM 80% nella produzione della margarina garantisce inoltre che la margarina abbia una durata di conservazione più lunga.

3. Maggiore stabilità nei prodotti lattiero-caseari: DATEM 80% viene utilizzato come stabilizzante nei prodotti lattiero-caseari come gelati, yogurt e formaggio. DATEM 80% può migliorare la consistenza e la consistenza dei latticini, impedendo loro di separarsi o cagliarsi. Inoltre, aiuta anche a migliorare il profilo aromatico dei latticini.

Peso netto per cartone: 25 kg; Peso lordo: 26 kg
Dimensioni confezione: 43 x 38 x 28 cm
Senza pallet
20GP:15,5 mt 40GP:25 mt
con pallet
Peso:18 cartoni per 10 pallet; 24 cartoni per 10
pallet
20GP:20 pallet,10,5 mt
40GP:40 pallet,21 mt