Come si fa a rendere il pane morbido? Con questo metodo, il pane diventa morbido e delizioso

Il pane ha molti nutrienti. Il pane contiene molte proteine e alcune vitamine. Il pane è facile da digerire. Gli amici con cattiva digestione possono mangiare più pane. E mangiare pane è facile sentirsi pieni, così possiamo preparare del pane nella nostra vita quotidiana, e possiamo toglierlo per mangiare quando abbiamo fame.

Ci sono molti modi per fare il pane e ci sono molti tipi di pane. Ad esempio, pane croccante, pane multigrain e così via. Oggi faremo il pane allo yogurt. Lo yogurt e il pane hanno un sapore migliore del pane normale. Il pane fatto oggi non è solo delizioso, ma anche molto bello. Ci sono molti ingredienti necessari per fare il pane allo yogurt. Puoi prepararlo in anticipo. Ora diamo un'occhiata ai metodi specifici del pane allo yogurt.

[Nome piatto] Pane allo yogurt

[Ingredienti] 130 grammi di yogurt, 6 grammi di lievito, 35 grammi di burro, quantità appropriata di scaglie di mandorle, 500 grammi di farina di pane ad alto contenuto di glutine, 100 grammi di zucchero bianco morbido, sale, quantità appropriata di tuorlo d'uovo, 130 grammi di latte

【Processo di produzione】

1. Prima di tutto, dobbiamo mettere gli ingredienti nella macchina del pane, ad eccezione del tuorlo d'uovo, del burro e delle fette di mandorle, tutti gli altri ingredienti devono essere messi. Quindi premi il pulsante per fare l'impasto e puoi fare l'impasto ora. Nel processo di produzione dei noodles, dobbiamo osservare attentamente lo stato dei noodles. Una volta che i noodles diventano lisci e non si attaccano alle mani, è sufficiente, circa 16 minuti.

2. Dopo che i noodles sono stati riconciliati, versiamo il burro nella macchina impastatrice e continueremo a impastare. Questa volta l'impastamento richiede solo una decina di minuti. Nel processo di produzione delle denominazioni, dobbiamo ancora osservare lo stato dei noodles. Quando tiriamo l'impasto con le dita, possiamo vedere che l'impasto è sottile come una maschera;

3. Quindi mettiamo i noodles sul modello e impastare i noodles a mano per un po '. Dobbiamo dividere l'impasto grande in 16 pezzi, e poi impastare ogni pezzo di pasta in una palla;

4. Quindi mettere l'impasto impastato nella teglia, e quando l'impasto è due volte più grande di prima, eservi l'impasto;

5. Ora è necessario preriscaldare il forno, quindi spazzolare del liquido di tuorlo d'uovo sull'impasto, quindi incollare le fette di mandorla. Quando la temperatura del forno raggiunge i 170 gradi, il pane può essere cotto;

6. Non ci vuole troppo tempo per cuocere il pane, generalmente ci vogliono solo circa 20 minuti per spegnere l'alimentazione;

7. Dopo che il pane è stato cotto, possiamo indossare i guanti e eserti la teglia. Il pane appena tolto è molto caldo. Dobbiamo mettere da parte il pane e mangiarlo dopo che si è raffreddato.

【Consigli di cottura】

1. Quasi tutti gli yogurt che compriamo sono senza zucchero. Se un amico vuole mangiare pane senza zucchero, può fare yogurt senza zucchero da solo, e poi usare yogurt senza zucchero per fare il pane;

2. Quando mettiamo il pane nella teglia, dobbiamo lasciare una giusta distanza tra il pane, perché il pane diventerà più grande quando sarà messo a prova.