Sodio carbossimetilcellulosa CAS n. 9004-32-4
La carbossimetilcellulosa di sodio è una delle specie di cellulosa più utilizzate e ampiamente utilizzate al mondo
CEE n. E466
CAS N. 9004-32-4
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introduzione al prodotto
Carbossimetilcellulosa di sodio
La carbossimetilcellulosa di sodio è abbreviata in CMC. È una polvere da bianca a giallo chiaro, sostanza granulare o fibrosa. È altamente igroscopico e facilmente solubile in acqua. Quando è neutro o alcalino, la soluzione è un liquido ad alta viscosità. È insolubile in acido e alcol e non precipita se esposto al sale. Non è facile da fermentare, ha un grande potere emulsionante per l'olio e la cera e può essere conservato a lungo.
INDICE TECNICO:
ELEMENTI | SPECIFICAZIONE |
Apparenza | Polvere da bianca a crema |
Grado di sostituzione | 0.7-0.9 |
Umidità% | ≤10 |
Purezza % | ≥ 99,5 |
Pb(%) | ≤0,0005 |
Fe(%) | ≤0,02 |
Come(%) | ≤ 0,0002 |
PH | 6.0-8.5 |
APPLICAZIONI:
1. Applicato per stabilizzare le bevande allo yogurt e aumentare la viscosità del sistema di yogurt;
2. Utilizzato per migliorare la qualità commestibile della pasta come pane e pane al vapore, prolungare la durata di conservazione dei prodotti a base di pasta e migliorare il gusto;
3. Poiché ha un certo effetto gel, è favorevole a una migliore formazione di gel del cibo, quindi può essere usato per fare gelatine e marmellate;
4.It può anche essere utilizzato come materiale di rivestimento commestibile, utilizzato in combinazione con altri addensanti e spalmato sulla superficie di alcuni alimenti per massimizzare la conservazione del cibo.
IMBALLAGGIO:
Peso netto: 25kg/sacchetto
DURATA:
12 mesi in confezione originale non aperta nelle condizioni di conservazione.
STOCCAGGIO E TRASPORTO:
Evitare la luce solare, la pioggia. Conservare in confezioni ininterrotte in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato. La temperatura di conservazione deve essere inferiore a 25°C per garantire la qualità del prodotto. Mantenere la sicurezza dell'imballaggio nel trasporto.
Etichetta sexy: 9004-32-4, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, all'ingrosso, prezzo, quotazione, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi per uso alimentare
