Glucosio ossidasi cinese per le vostre innovazioni nel settore alimentare e delle bevande! N. CAS: 9001-37-0
La glucosio ossidasi (glucosio ossidasi) è un preparato enzimatico. È un enzima prodotto da alcuni funghi e batteri che catalizza l'ossidazione del glucosio per produrre acido gluconico e perossido di idrogeno. A causa della sua caratteristica di catalizzare l'ossidazione del glucosio, è ampiamente utilizzato nella lavorazione degli alimenti, nella conservazione dei prodotti freschi, nella panificazione e in altri campi.
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introduzione al prodotto
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Enzima della glucosio ossidasi per la conservazione degli alimenti: il nostro enzima della glucosio ossidasi di alta qualità prolunga efficacemente la durata di conservazione di vari prodotti alimentari convertendo il glucosio in acido gluconico e perossido di idrogeno, inibendo la crescita microbica e il deterioramento.
Parametri dei prodotti
| ELEMENTI | SPECIFICA |
| Aspetto | Polvere di colore giallo chiaro o marrone giallastro |
| Intervallo di adattamento della temperatura | 20-50 grado |
| Valore del ph | 4.0-6.5 |
| Dosaggio per la farina (ppm) | 4-15 |
| Dosaggio per il pane (ppm) | 4-20 |
Caratteristiche
La glucosio ossidasi è un enzima incredibilmente efficiente, capace di catalizzare l'ossidazione del glucosio in acido gluconico e perossido di idrogeno con notevole velocità e precisione. Il suo elevato tasso di turnover garantisce una rapida conversione delle molecole di glucosio, rendendolo uno strumento prezioso in varie applicazioni.
Applicazione
Conservazione degli alimenti: la glucosio ossidasi viene utilizzata nell'industria alimentare per conservare vari prodotti alimentari convertendo il glucosio in acido gluconico e perossido di idrogeno, che inibisce la crescita di microrganismi deterioranti e prolunga la durata di conservazione degli alimenti.
Pacchetto
25 kg/barile
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
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D: Che ne dici del MOQ?
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