Cina Glucosio Ossidasi Trasforma le tue ricette! N. CAS: 9001-37-5
La glucosio ossidasi è un preparato enzimatico utile nella panificazione, che può migliorare la qualità dei prodotti da forno e prolungarne la durata di conservazione.
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introduzione al prodotto
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Lavorazione della carne con precisione: utilizza la nostra glucosio ossidasi per migliorare il colore, la tenerezza e il sapore dei prodotti a base di carne lavorata. Migliora l'attrattiva visiva e il gusto, deliziando i consumatori con prodotti a base di carne di prima qualità.
Parametri dei prodotti
| ELEMENTI | SPECIFICA |
| Aspetto | Polvere di colore giallo chiaro o marrone giallastro |
| Intervallo di adattamento della temperatura | 20-50 grado |
| Valore del ph | 4.0-6.5 |
| Dosaggio per la farina (ppm) | 4-15 |
| Dosaggio per il pane (ppm) | 4-20 |
Caratteristiche
A causa della sua elevata attività catalitica, sono necessarie quantità relativamente piccole di glucosio ossidasi per ottenere trasformazioni significative. Questo rapporto costo-efficacia lo rende un’opzione interessante per i processi industriali in cui l’efficienza e la riduzione dei costi sono cruciali.
Applicazione
Lavorazione della carne: la glucosio ossidasi può essere utilizzata per migliorare il colore, il sapore e la tenerezza dei prodotti a base di carne lavorata.
Pacchetto
25 kg/barile
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
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Q: Quanto tempo di consegna?
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