Advanced Search
itLingua
Casa / Prodotti / Emulsionatore / Contenuto

Prodotti

Riduci i rischi di cristallizzazione dei grassi nel cioccolato e nei dolciumi con SSL100%.
video
Riduci i rischi di cristallizzazione dei grassi nel cioccolato e nei dolciumi con SSL100%.

Riduci i rischi di cristallizzazione dei grassi nel cioccolato e nei dolciumi con SSL100%.

Gli SSL al 100% provengono da fonti etiche, il che significa che le aziende che producono questi prodotti utilizzano pratiche commerciali eque. Ciò significa che lavorano direttamente con gli agricoltori, fornendo loro prezzi equi e sostenendo pratiche agricole sostenibili.

Invia la tua richiesta
  • Consegna veloce
  • Garanzia di qualità
  • Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

Il Sodium Stearoyl Lactylate è un ingrediente versatile e benefico che ha reso la crosta della nostra pizza morbida e deliziosa. La sua composizione naturale e la capacità di migliorare la qualità complessiva dei prodotti da forno lo rendono una scelta popolare sia tra i produttori di alimenti che tra i consumatori.

 

 

Parametri dei prodotti

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Valore acido 60-70 mg KOH/g
Valore estere 150-190 mg KOH/g
Conteggio totale delle piastre Minore o uguale a 5000 per grammo
Lieviti e muffe (per grammo) Minore o uguale a 100 per grammo
Coliformi (grammo) Assente in 0.1 grammo
Coliformi (grammo) Assente in 25 grammo
SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Metalli pesanti come Pb
Arsenico		 Minore o uguale a 10
Minore o uguale a 3		 mg/kg
mg/kg

 

 

Caratteristiche

1. Morbidezza: il sodio stearoil lattilato aiuta a creare un impasto più leggero e soffice, risultando in una perfetta crosta della pizza che è allo stesso tempo croccante e morbida.

2. Maggiore durata di conservazione: utilizzando il sodio stearoil lattilato nella ricetta dell'impasto della pizza, è possibile prolungare la durata di conservazione senza compromettere la qualità e il gusto.

3. Migliore consistenza: il Sodium Stearoyl Lactylate agisce come un emulsionante, che migliora la consistenza della crosta della pizza creando un impasto più uniforme e consistente.

 

 

Applicazione

SSL è un emulsionante che aiuta a migliorare la consistenza e la lievitazione dell'impasto, ottenendo una crosta leggera e ariosa. Aiuta inoltre a migliorare la qualità complessiva e la conservabilità dell'impasto, garantendone la conservazione della freschezza e del sapore più a lungo.

Oltre alla sua funzione come miglioratore dell'impasto, l'SSL viene utilizzato anche come integratore alimentare. È composto principalmente da ingredienti naturali come acido stearico, acido lattico e latte, che lo rendono un ingrediente sicuro e salutare per il consumo umano.

Inoltre, SSL è un'ottima alternativa per i vegani poiché è di origine vegetale e può essere utilizzato al posto dei tradizionali emulsionanti di derivazione animale. Ciò lo rende un ingrediente ideale per coloro che sono alla ricerca di opzioni alimentari più sane e sostenibili.

 

 

Pacchetto

Peso netto per cartone: 25 kg; Peso lordo: 26 kg
Dimensioni confezione: 43 x 38 x 28 cm
Senza pallet
20GP:15,5 mt 40GP:25 mt
con pallet
Peso:18 cartoni per 10 pallet; 24 cartoni per 10
pallet
20GP:20 pallet,10,5 mt
40GP:40 pallet,21 mt

 

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

Etichetta sexy: ridurre i rischi di cristallizzazione dei grassi nel cioccolato e nei dolciumi con ssl100%, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, prezzo, preventivo, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi alimentari

Potrebbe piacerti anche

(0/10)

clearall