Sodium Stearoyl Lactylate SSL80% come ingrediente chiave per una consistenza liscia e cremosa nelle vostre bevande
Il Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) è un ingrediente che conferisce alle bevande una consistenza morbida e cremosa.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
Il Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) è un ingrediente che conferisce alle bevande una consistenza morbida e cremosa. Esalta il sapore del liquido, rendendolo più gradevole e piacevole da bere.
Parametri dei prodotti
| SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE | ||
| Valore acido | 60-80 | mg KOH/g |
| Valore estere | 150-190 | mg KOH/g |
| Conteggio totale delle piastre | Minore o uguale a 5000 | per grammo |
| Lieviti e muffe (per grammo) | Minore o uguale a 100 | per grammo |
| Coliformi (grammo) | Assente in 0.1 | grammo |
| Coliformi (grammo) | Assente in 25 | grammo |
| SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI | ||
| Metalli pesanti come Pb Arsenico |
Minore o uguale a 10 Minore o uguale a 3 |
mg/kg mg/kg |
Caratteristiche
SSL è un ingrediente conveniente in quanto viene utilizzato in piccole quantità ma fornisce comunque un impatto significativo sulla consistenza del prodotto finale. L'uso di SSL può aiutare a ridurre la necessità di ingredienti più costosi pur mantenendo la consistenza desiderata.
SSL è un ingrediente versatile che può essere utilizzato per migliorare la consistenza di una varietà di bevande, comprese bevande a base di latticini, frullati proteici, succhi e frullati.
SSL aiuta a stabilizzare le emulsioni nelle bevande, prevenendo la separazione degli ingredienti dovuta all'agitazione o ai cambiamenti di temperatura. Ciò garantisce che la bevanda rimanga coerente nella consistenza e nell'aspetto.
Applicazione
SSL è un emulsionante per uso alimentare comunemente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande per migliorare consistenza e consistenza. Nello specifico, SSL è noto per la sua capacità di creare una sensazione in bocca morbida e cremosa nelle bevande. Con una concentrazione dell'80%, SSL è un ingrediente potente che può fare miracoli nei tuoi prodotti.
SSL è comunemente utilizzato in una varietà di bevande, inclusi prodotti lattiero-caseari, frullati e alternative al latte a base vegetale. Funziona disperdendo le molecole di grasso e riducendo la tensione superficiale dei liquidi, il che si traduce in una consistenza più liscia e cremosa. Ciò può aiutare a migliorare il gusto generale e la sensazione in bocca dei tuoi prodotti, portando ad una maggiore soddisfazione del cliente.
Pacchetto
Peso netto per cartone: 25 kg; Peso lordo: 26 kg
Dimensioni confezione: 43 x 38 x 28 cm
Senza pallet
20GP:15,5 mt 40GP:25 mt
con pallet
Peso:18 cartoni per 10 pallet; 24 cartoni per 10
pallet
20GP:20 pallet,10,5 mt
40GP:40 pallet,21 mt
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
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