Gelato Usa Tween Polvere di polisorbato T60-A N. CAS 9005-67-8

Tween 60 noto anche come polisorbato 60, emulsionante T-60, l'aspetto della polvere da bianca a giallo chiaro, appartiene al tensioattivo non ionico; La polvere Tween 60 potrebbe dissolversi in acqua calda a 40 gradi e una varietà di solventi organici, insolubili in olio. Emulsionante di tipo olio/acqua e proprietà bagnanti, schiumose, di diffusione e di altro tipo.

La polvere Tween 60 può essere utilizzata come emulsionante, stabilizzante (soprattutto per i dolci surgelati per evitare la separazione di olio e acqua), disperdente (come la dispersione di partner di caffè non caseari), ritenzione di umidità di pane e semi di donatore e agente schiumogeno per bevande analcoliche aggiunte a bevande alcoliche.

1. Utilizzato come emulsionante per creme, olio vegetale, pasticcini, come rivestimento per prodotti dolciari e al cacao.
2. Emulsionante e antischiuma per caffè e bevande.
3. Regolatore di fermentazione del pane, emulsionante, agente fortificante; Disperdente per dessert misti, agente bagnante per bevande semifluide, gelatina sintetica per pasticceria dolce, ecc.
4. Tween (polisorbato) 60 come agente umettante, il dentifricio aggiunto con Tween 60 è più facile da espellere, in modo che abbia funzione bagnante e proprietà schiumogene. Nel frattempo, è anche ampiamente utilizzato in creme per tinture per capelli, lozioni per il corpo e creme solari.
5. Utilizzato nell'industria tessile come ammorbidente, agente antistatico.