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Ampiamente utilizzato per i latticini Polvere di monogliceride distillata DMG N. CAS 123-94-4
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Ampiamente utilizzato per i latticini Polvere di monogliceride distillata DMG N. CAS 123-94-4

Ampiamente utilizzato per i latticini Polvere di monogliceride distillata DMG N. CAS 123-94-4

La polvere di monogliceride distillato (DMG) è un additivo alimentare versatile utilizzato nell'industria lattiero-casearia per migliorare la consistenza, la stabilità e la qualità complessiva di vari prodotti lattiero-caseari.

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introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

 

I monogliceridi distillati sono un tipo di emulsionante derivato da acidi grassi, in particolare glicerolo e acido stearico. Sono prodotti attraverso il processo di distillazione, che aiuta a creare un agente emulsionante altamente puro ed efficace.

 

Parametri dei prodotti

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE

  
Monogliceride totale 99 minuti per cento
Glicerina libera 1 massimo per cento
Acido libero 2,5 massimo per cento
Punto di fusione 60 min grado
Valore di iodio 2.0 massimo g/100g

 

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI

  
Arsenico
Guida
Mercurio
Cadmio
Metalli pesanti come Pb		 Minore o uguale a 3
Minore o uguale a 2
Minore o uguale a 1
Minore o uguale a 1
Minore o uguale a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Caratteristiche

 

La polvere di monogliceride distillato (DMG) è un additivo alimentare comunemente utilizzato nell'industria lattiero-casearia per migliorare la consistenza, la stabilità e la qualità complessiva dei prodotti lattiero-caseari.

 

Applicazione

 

Applicazioni nel settore lattiero-caseario:

Emulsificazione: la polvere DMG è ampiamente utilizzata nei prodotti lattiero-caseari per creare emulsioni stabili, in particolare in articoli come il gelato. Aiuta a disperdere le molecole di grasso in modo uniforme in tutto il prodotto, donando una consistenza più liscia e prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio.

Miglioramento della consistenza: nei prodotti lattiero-caseari come yogurt e dessert a base di panna, la polvere DMG può migliorare la consistenza complessiva, fornendo una sensazione cremosa e vellutata in bocca.

Stabilizzazione: la polvere DMG aiuta a prevenire la separazione delle fasi grassa e acquosa nei latticini, garantendo che i prodotti mantengano nel tempo la consistenza e l'aspetto desiderati.

 

Pacchetto

 

25 kg/sacco

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

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