Qual è l'uso del fosfato
Dec 18, 2020
Il fosfato è ampiamente utilizzato nella lavorazione degli alimenti, nell'industria dei fertilizzanti chimici e nei materiali refrattari.
Il fosfato utilizzato nella lavorazione degli alimenti è solitamente sale di sodio, sale di calcio, sale di potassio e sale di ferro e sale di zinco come fortificatore nutrizionale. Esistono più di 30 tipi di fosfato alimentare comunemente usato. Il fosfato di sodio è il principale tipo di consumo di fosfato alimentare in Cina. Con lo sviluppo della tecnologia di trasformazione alimentare, anche il consumo di fosfato di potassio aumenta di anno in anno.
