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Stabilità termica dei prodotti lattiero-caseari N. CAS.1414-45-5

Presenta solubilità in acqua e in diversi solventi organici.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

La nisina, un peptide antimicrobico naturale, viene biosintetizzata dai batteri Lactococcus lactis.

Parametri dei prodotti

ELEMENTI	SPECIFICA
Aspetto	Polvere grigia o bianca
Contenuto di acqua	Massimo 3%.
pH della soluzione acquosa al 10%.	3.10—3.60
Pb	Massimo 10 mg/kg
COME	Massimo 3 mg/kg
Cloruro di sodio	Minimo 50 per cento
Potenza idrata	Min 1 × 10 6 UI/g
Conteggio microbiologico	Massimo 10/g
E.Coli in 25g	Assente
Salmonella in 25 g	Assente

Caratteristiche

Dotata di una notevole capacità di combattere i batteri Gram-positivi, come stafilococchi ed enterococchi, la nisina mostra efficacia anche contro specifici lieviti e muffe, rendendola un ottimo conservante naturale per vari prodotti alimentari.

Applicazione

Poiché la nisina ha un'elevata attività antibatterica, può essere utilizzata in concentrazioni più basse nei prodotti lattiero-caseari, riducendo così la quantità di additivi utilizzati e diminuendo l'impatto sulla qualità del prodotto.

Oltre ad essere un conservante, la Nisina può essere utilizzata anche in alcuni processi caseari specifici, come la preparazione dei latticini fermentati, per favorire la crescita e la fermentazione dei batteri lattici.

Pacchetto

25 kg/sacco
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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N. CAS di conservanti per alimenti in scatola.1414-45-5

N. CAS per bevande a stabilità termica.1414-45-5