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CAS di glicole propilenico MPG di grado USP:57-55-6

Il glicole propilenico MPG è l'unico additivo alimentare adatto e approvato per l'uso negli alimenti e dispone della certificazione di sicurezza delle pertinenti normative alimentari nazionali e...

Emulsionante glicole propilenico MPG per uso alimentare

L'emulsionante del glicole propilenico è un additivo alimentare con funzioni di emulsione, stabilizzazione e coagulazione. È adatto per l'uso nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica.

MPG Monoglicole propilenico grado industriale E1520

Il glicole monopropilenico MPG è un composto organico che ha una varietà di usi in molti settori diversi. La nostra azienda offre tre diversi gradi di MPG per soddisfare queste diverse esigenze....

Gliceril monostearato GMS E471 Usi nella cottura al forno

Il gliceril monostearato GMS è un monogliceride comunemente usato come emulsionante negli alimenti. Le polveri GMS sono comunemente utilizzate nell'industria alimentare, come gelati, torte,...

Glicerolo monostearato distillato E471 per alimenti

Distilled Glycerol Monostearate è l'abbreviazione di monogliceridi distillati molecolarmente degli acidi grassi. È un emulsionante alimentare ampiamente utilizzato.

CMC Carbossimetilcellulosa E466 come addensante

CMC La sodio carbossimetilcellulosa è una sostanza organica che è un derivato carbossimetilato della cellulosa. Grazie alle sue buone proprietà addensanti ed emulsionanti, la CMC è ampiamente...

Agar Agar E406 Polvere 1kg Per Cheesecake

L'Agar Agar E406, un polisaccaride estratto dalle alghe marine, è uno dei gel di alghe più utilizzati al mondo. Ha una vasta gamma di applicazioni nel settore alimentare, della medicina,...

Addensante Carragenina E407 Usi nel latte al cioccolato

La carragenina E407 è un tipo di colloide idrofilo, ampiamente utilizzato nella produzione di gelatine, gelati, pasticceria, caramelle morbide, cibo in scatola, prodotti a base di carne, porridge...

Gomma xantana 415 in bevande e prodotti da forno CAS:11138-66-2

La gomma xantana 415 è un esopolisaccaride microbico con un'ampia gamma di funzioni prodotto mediante ingegneria della fermentazione con carboidrati come materia prima principale (come l'amido di...

Usi della xilanasi nell'industria alimentare e della carta E1105

Xilanasi è un termine generale per una classe di xilanasi che possono degradare specificamente diverse strutture. La xilanasi ha un potenziale valore applicativo nella produzione della carta,...

Amilasi maltogena per uso alimentare nella cottura al forno

L'amilasi maltogenica è un enzima idrolitico che scompone l'amido in zuccheri morbidi. Viene prodotto mediante fermentazione sommersa di Bacillus licheniformis, seguita da purificazione,...

Enzima ad alta lipasi per alimenti e medicinali

Essendo una delle varietà più importanti di enzimi industriali, l'enzima lipasi può catalizzare le reazioni di lipolisi, scambio di esteri, sintesi di esteri, ecc. È ampiamente utilizzato nelle...