Superando la tradizione, creando un futuro delizioso: la carragenina guida la rivoluzione alimentare! N. CAS.9000-07-1
Nelle bevande con particelle sospese, come succhi di frutta con polpa o pezzi, la carragenina aiuta a mantenere le particelle distribuite uniformemente per una presentazione visiva accattivante e un gusto coerente. La carragenina può aggiungere un tocco unico all'acqua aromatizzata creando una leggera consistenza gelatinosa, migliorando sia il gusto che la sensazione in bocca.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
La carragenina può creare gel in alcune formulazioni di bevande, come bevande gelatinose o acqua aromatizzata. Ciò può aggiungere una consistenza ed un elemento visivo unici alla bevanda.
Parametri dei prodotti
| SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE | |
| DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA) | 90% minimo Attraverso 120 maglie |
| VISCOSITÀ | Maggiore o uguale a 5 |
| PERDITA ALL'ESSICCAZIONE (percentuale) | Minore o uguale a 12 |
| CONTENUTO TOTALE DI CENERE (percentuale) | 15-40 |
| LIVELLO PH | 8-11 |
| SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI | |
| Arsenico | Inferiore o uguale a 3(mg/kg) |
| Guida | Inferiore o uguale a 5(mg/kg) |
| Mercurio | Inferiore o uguale a 1(mg/kg) |
| Cadmio | Inferiore o uguale a 2(mg/kg) |
| CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI | Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg) |
Caratteristiche
La carragenina viene spesso utilizzata nelle alternative al latte a base vegetale (come il latte di mandorle o il latte di cocco) per migliorare la consistenza e prevenirne la separazione.
Applicazione
Alternative ai latticini: la carragenina può essere utilizzata in alternative al latte a base vegetale come latte di mandorle, latte di soia e latte d'avena per imitare la consistenza cremosa del latte e prevenirne la separazione.
Pacchetto
25 kg/sacco
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista

Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
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Q: Quanto tempo di consegna?
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