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Rivoluziona la texture: scopri la magia della gomma xantana! N. CAS:11138-66-2
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Rivoluziona la texture: scopri la magia della gomma xantana! N. CAS:11138-66-2

Rivoluziona la texture: scopri la magia della gomma xantana! N. CAS:11138-66-2

La gomma xantana, un additivo alimentare versatile e ampiamente utilizzato, è un polisaccaride naturale creato attraverso la fermentazione dal batterio Xanthomonas campestris. Con una notevole capacità di addensare, stabilizzare ed emulsionare, la gomma xantana ha trovato la sua strada in innumerevoli applicazioni culinarie e industriali.

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introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

Come addensante, la gomma xantana ha il potere di trasformare i liquidi in texture lussuose. Le zuppe acquistano corpo, le salse acquistano una morbidezza vellutata e le bevande acquistano una sensazione in bocca appagante. Il suo comportamento pseudoplastico aggiunge una dimensione intrigante, consentendo alle sostanze di fluire facilmente sotto pressione e riacquistare spessore a riposo.

 

 

Parametri dei prodotti

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA) 90% minimo Attraverso 120 maglie
VISCOSITÀ Maggiore o uguale a 5
PERDITA ALL'ESSICCAZIONE (percentuale) Minore o uguale a 12
CONTENUTO TOTALE DI CENERE (percentuale) 15-40
LIVELLO PH 8-11
   
SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico Inferiore o uguale a 3(mg/kg)
Guida Inferiore o uguale a 5(mg/kg)
Mercurio Inferiore o uguale a 1(mg/kg)
Cadmio Inferiore o uguale a 2(mg/kg)
CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg)

 

 

Caratteristiche

Versatilità: la notevole versatilità della gomma xantana le consente di funzionare come addensante, stabilizzante, emulsionante, legante e altro ancora, adattandosi alle diverse esigenze del prodotto.

 

 

Applicazione

La gomma xantana è comunemente usata per addensare salse, zuppe, sughi e condimenti. Conferisce una viscosità desiderabile e impedisce la separazione degli ingredienti, migliorando sia l'aspetto che la sensazione in bocca.

 

 

Pacchetto

25 kg/sacco

 

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

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