Oltre le aspettative: il meraviglioso ruolo della carragenina nei cosmetici, rivelando una pelle radiosa! N. CAS.9000-07-1
La natura multifunzionale della carragenina e l'impatto positivo sui condimenti la rendono uno strumento essenziale per i produttori che cercano di creare salse che offrano sia appeal visivo che piacere sensoriale, soddisfacendo le preferenze in evoluzione dei consumatori più esigenti.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
Nella formulazione di condimenti, la carragenina funge da agente addensante versatile. Conferisce la viscosità desiderata alle salse, prevenendo la separazione delle fasi e mantenendo una consistenza coerente durante la conservazione e l'applicazione. Ciò si traduce in un versamento, una diffusione e un'esperienza sensoriale complessiva più fluidi per i consumatori.
Parametri dei prodotti
| SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE | |
| DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA) | 90% minimo Attraverso 120 maglie |
| VISCOSITÀ | Maggiore o uguale a 5 |
| PERDITA ALL'ESSICCAZIONE (percentuale) | Minore o uguale a 12 |
| CONTENUTO TOTALE DI CENERE (percentuale) | 15-40 |
| LIVELLO PH | 8-11 |
| SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI | |
| Arsenico | Inferiore o uguale a 3(mg/kg) |
| Guida | Inferiore o uguale a 5(mg/kg) |
| Mercurio | Inferiore o uguale a 1(mg/kg) |
| Cadmio | Inferiore o uguale a 2(mg/kg) |
| CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI | Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg) |
Caratteristiche
Le proprietà di legare l'acqua della carragenina sono particolarmente preziose per preservare la qualità delle salse emulsionate. Impedisce la separazione di olio e acqua, garantendo un aspetto visivamente accattivante e una miscela coerente di sapori per tutta la durata di conservazione del prodotto.
Applicazione
Inoltre, la carragenina può migliorare la sospensione di particolati, come erbe, spezie e altri ingredienti solidi, nelle salse. Ciò contribuisce ad una distribuzione uniforme dei sapori e ad una sensazione in bocca soddisfacente ad ogni boccone.
Pacchetto
25 kg/sacco
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
D: Hai il certificato RSPO?
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: Quanto tempo di consegna?
D: posso ottenere il campione gratuito?
D: Che ne dici del MOQ?
D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
D: In quale paese hai esportato?
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D: Potete supportarci nelle candidature?
D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?
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