Addensante alimentare E440 Pectina di frutta in polvere per marmellate
La pectina è un popolare additivo alimentare utilizzato per marmellate, caramelle, caramelle gommose, yogurt, succhi, ecc. Inoltre, viene ampiamente utilizzato anche nella produzione di medicinali. Mettiti in contatto con noi oggi per il miglior prezzo della pectina.
CEE N.E440
N. CAS.9000-69-5
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introduzione al prodotto
Descrizione dei prodotti
Pectinaè un ingrediente naturale e popolare usato come aagente gelificante, addensante, Estabilizzatore. La pectina è tipicamente derivata dalle bucce, dalle bucce e dai nuclei di alcuni frutti. Le fonti comuni di pectina includonomele, arance, limoni, lime, pompelmi, mirtilli rossi e more. La polvere di pectina della frutta è ampiamente utilizzatamarmellate, gelatine, caramelle gommose, succhi di frutta, yogurt e gelati. Oltre al suo ruolo negli alimenti, la pectina viene utilizzata nell’industria farmaceutica come leganteproduzione di pillole.Chemsino offre una gamma completa di pectina in vendita, inclusopectina a basso metossile, pectina ad alto metossile, pectina di mele, pectina di limone, pectina di arancia, ecc. Non esitare a contattarci perpreventivi e campioni gratuiti.
Parametri della pectina
| ELEMENTI | SPECIFICA | RISULTATO | ||
| Caratteristiche sensoriali | Polvere marrone chiaro scorrevole | Conformarsi | ||
| DE(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| USA-SAG(grado) | 150±5 | 153 | ||
| PH (soluzione al 2%) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| Perdita all'essiccamento(%) | 12 massimo | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | 10 massimo | Conformarsi | ||
| AIA(%) | 1 massimo | Conformarsi | ||
| GA(%) | 65 minuti | Conformarsi | ||
| Pb (mg/kg) | 2 massimo | Conformarsi | ||
Usi della pectina
Marmellate e gelatine:La pectina è ampiamente utilizzata come agente gelificante nella produzione di marmellate, gelatine e conserve di frutta.
Prodotti da forno:Viene impiegato per migliorare la consistenza e la ritenzione dell'umidità nei prodotti da forno.
Succhi di frutta:La pectina può essere aggiunta ai succhi di frutta per creare una consistenza più densa.
Latticini:Utilizzato in yogurt e dessert come agente addensante e stabilizzante.
Produzione di pillole:La pectina viene utilizzata come legante nei prodotti farmaceutici, contribuendo all'integrità strutturale delle pillole.
Vantaggi
Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Servizi OEM/ODM
Nessun MOQ richiesto, più opportunità
Eccellente servizio pre-vendita e servizio post-vendita
Spedizione veloce e miglior prezzo
Campioni gratuiti
Etichetta sexy: pectina, pectina di frutta, pectina di mele, pectina a basso metossile, pectina ad alto metossile, pectina di limone, pectina di arancia, pectina in vendita
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