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Rivoluzionare le formulazioni alimentari con la gomma di gellano: una prospettiva all'avanguardia N. CAS.71010-52-1
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Rivoluzionare le formulazioni alimentari con la gomma di gellano: una prospettiva all'avanguardia N. CAS.71010-52-1

Rivoluzionare le formulazioni alimentari con la gomma di gellano: una prospettiva all'avanguardia N. CAS.71010-52-1

La gomma di gellano può essere utilizzata nelle emulsioni per bevande. La gomma di gellano è un idrocolloide versatile che offre proprietà stabilizzanti e modificanti la struttura, rendendolo adatto a una varietà di applicazioni, comprese le emulsioni nelle bevande.

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introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

Le emulsioni sono miscele di due o più liquidi immiscibili, come olio e acqua, in cui un liquido viene disperso nell'altro sotto forma di minuscole goccioline. Nelle bevande, le emulsioni vengono comunemente utilizzate per creare miscele uniformi e stabili di ingredienti che non si mescolerebbero naturalmente tra loro, come aromi a base di olio o oli essenziali nelle bevande a base d'acqua

 

 

Parametri dei prodotti

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA) 90% minimo Attraverso 120 maglie
VISCOSITÀ Maggiore o uguale a 5
PERDITA ALL'ESSICCAMENTO(%) Minore o uguale a 12
CONTENUTO TOTALE DI CENERE(%) 15-40
LIVELLO PH 8-11
   
SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico Inferiore o uguale a 3(mg/kg)
Guida Inferiore o uguale a 5(mg/kg)
Mercurio Inferiore o uguale a 1(mg/kg)
Cadmio Inferiore o uguale a 2(mg/kg)
CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg)

 

 

Caratteristiche

La gomma di gellano può aiutare a stabilizzare queste emulsioni prevenendo la separazione delle fasi oleosa e acquosa. Forma una rete che incapsula le goccioline d'olio, impedendo loro di coalizzarsi e risalire in superficie. Ciò si traduce in una bevanda visivamente accattivante e stabile con una distribuzione coerente di aromi o ingredienti.

 

 

Applicazione

La capacità della gomma di gellano di mantenere la stabilità in un intervallo di temperature e livelli di pH è vantaggiosa nelle emulsioni per bevande, poiché garantisce che le emulsioni rimangano intatte anche durante lo stoccaggio e la manipolazione.

 

 

Pacchetto

25 kg/sacco

 

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

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