Citrem E472c Emulsionante Citrico Acido Esteri CAS No. 36291-32-4
L'emulsionante Citrem E472C è un emulsionante alimentare altamente efficace che migliora la stabilità e la consistenza in prodotti da forno, latticini e margarina. Con CAS n. 36291-32-4, garantisce una dispersione di grasso uniforme e una durata di conservazione estesa. Contattaci per il prezzo Citrem e campioni gratuiti!.
CEE n. E472C
CAS NO.: 36291-32-4
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introduzione al prodotto
Descrizione dei prodotti
Emulsionante Citrem E472C (CAS n. 36291-32-4) è un emulsionante alimentare versatile che migliora la consistenza, la stabilità e la conservazione dell'umidità in applicazioni alimentari come prodotti da forno, prodotti lattiero -caseari, margarina e pazzo. Previene la separazione dei grassi e migliora la coerenza dell'emulsione, garantendo un'esperienza di prodotto superiore. Come ingrediente economico, il prezzo Citrem rimane competitivo mantenendo l'alta qualità. Chemsino offre emulsionante Citrem E472C premium con capacità di approvvigionamento globali. Cerchi un fornitore affidabile di emulsionante Citrem E472C? Contattaci oggi per il miglior prezzo Citrem e campioni gratuiti per ottimizzare le tue formulazioni!
Parametri dei prodotti
| ELEMENTI | Specifiche | RISULTATO |
| Aspetto | polvere bianca/polvere avorio | polvere bianca |
| Acido citrico totale (%) | 13-50 | 29.6 |
| Acido grasso totale (%) | 37-81 | 53.8 |
| Glicerolo totale (%) | 8-33 | 21.2 |
| Glicerolo gratuito (%) | 4. 0 max | 2.7 |
| Cenere solfatata (%) | 1 0. 0 max | 0.42 |
| Metalli pesanti (PB) ppm | 2. 0 max | 0.12 |
Caratteristiche dei prodotti
- Emulsificazione superiore- Garantisce una miscelazione stabile e uniforme di fasi di olio e acqua nei prodotti alimentari.
- Migliora la bocca- Migliora la cremosità e la levigatezza nei latticini, gli spread e gli oggetti pasticceri.
- Impedisce la separazione dei grassi-Mantiene intatti le emulsioni, garantendo la stabilità e la coerenza del prodotto a lungo termine.
- Estende freschezza- Aiuta il cibo a trattenere l'umidità, riducendo la stalesness e la durata della conservazione prolungata.
- Ampiamente utilizzato nella produzione alimentare- Un ingrediente essenziale in prodotti da forno, latticini, margarina e bevande.
- Conforme alle normative alimentari-Certificato per la sicurezza alimentare globale e l'approvazione halal.
Applicazioni di prodotti
- Per prodotti da forno:Citrem E472C è un punto di svolta nella cottura, offre un condizionamento di pasta superiore e garantendo oggetti al forno come pane e torte sono soffici e uniformemente strutturate.
- Nelle applicazioni lattiero -casearie:Questo emulsionante certificato halal è perfetto per i latticini, fornendo stabilità a creme e yogurt mantenendo una sensazione di bocca liscia e lussuosa.
- Margarina e allarga:Con Citrem E472C, ottieni un'emulsione perfettamente cremosa e stabile in margarina e si diffonde, ideale sia per l'uso culinario che per il tavolo.
- I usi della pasticceria:Citrem E472C garantisce prodotti pasticceri come cioccolatini e caramelle mantengono la consistenza desiderata e prevengono la cristallizzazione indesiderata.
- Stabilizzazione delle bevande:Nelle bevande, Citrem E472C funge da stabilizzatore affidabile, garantendo che ingredienti come sapori e proteine siano uniformemente dispersi per un gusto coerente.
- Miglioramento della carne trasformata:Per le carni trasformate, Citrem E472C migliora ogni volta la consistenza e l'umidità, fornendo ogni volta un prodotto di qualità premium.
Pacchetto di prodotti
25 kg/borsa/cartone
Vantaggi dei prodotti
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificato
- Servizi OEM/ ODM
- Nessun MOQ richiesto, più opportunità
- Ottimo servizio pre-vendita e servizio post-vendita
- Spedizione veloce e miglior prezzo
- Campioni gratuiti disponibili

FAQ
D: Posso ottenere il tuo COA, TDS e MSD?
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