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N. CAS liquido dei monogliceridi distillati (DMG) dell'industria alimentare 26545-74-4
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N. CAS liquido dei monogliceridi distillati (DMG) dell'industria alimentare 26545-74-4

N. CAS liquido dei monogliceridi distillati (DMG) dell'industria alimentare 26545-74-4

Il liquido monogliceride distillato (DMG) è un additivo alimentare comunemente utilizzato nell'industria alimentare come emulsionante, stabilizzante e conservante.

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introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

 

La forma liquida DMG può essere utilizzata in vari prodotti alimentari per migliorarne la consistenza, l'aspetto e la durata di conservazione. Viene spesso utilizzato nei prodotti da forno, nei latticini, nelle bevande e in altri alimenti trasformati.

 

Parametri dei prodotti

 

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE

  
Monogliceride totale 99 minuti per cento
Glicerina libera 1 massimo per cento
Acido libero 2,5 massimo per cento
Punto di fusione 60 min grado
Valore di iodio 2.0 massimo g/100g

 

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI

  
Arsenico
Guida
Mercurio
Cadmio
Metalli pesanti come Pb		 Minore o uguale a 3
Minore o uguale a 2
Minore o uguale a 1
Minore o uguale a 1
Minore o uguale a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Caratteristiche

 

Come emulsionante, il liquido DMG aiuta a mescolare ingredienti che non si combinerebbero naturalmente, come acqua e olio. Ciò è particolarmente utile in prodotti come la margarina, dove olio e acqua devono essere miscelati insieme per creare una consistenza uniforme. Può anche migliorare la stabilità delle schiume e aiutare a prevenire la separazione in prodotti come i condimenti per insalata.

 

Applicazione

 

Prodotti da forno: il liquido DMG viene spesso utilizzato in prodotti da forno come pane, torte, muffin e pasticcini per migliorare la consistenza dell'impasto, aumentare il volume, migliorare la struttura della mollica e prolungare la freschezza.

Bevande: alcune formulazioni di bevande possono utilizzare il liquido DMG per stabilizzare le emulsioni e impedire la separazione degli ingredienti.

Margarine e creme spalmabili: il liquido DMG può aiutare a stabilizzare l'emulsione nelle margarine e nelle creme spalmabili, garantendo una consistenza uniforme e prevenendo la separazione dell'olio.

 

Pacchetto

 

20 kg/fusto

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

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