Esteri di glicole propilenico PGMSTest campione gratuito al 90% CAS NO. 1323-39-3
Latte e prodotti a base di latte, bevande ghiacciate, grassi, olio e prodotti a base di grassi emulsionati utilizzano tutti il 90% di PGMS.
- Consegna veloce
- Garanzia di qualità
- Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
L'estere di acido grasso del glicole propilenico schiumeggia ed emulsiona bene. La quantità di monoestere influisce sulle proprietà schiumogene. Le prestazioni migliorano all'aumentare del contenuto di monoestere. Serve spesso come agente schiumogeno per torte e pasticcini alla crema e spesso lavora in sinergia con monogliceridi e digliceridi.
Parametri dei prodotti
|
SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE |
|
|
Monogliceridi totali |
40 min/90 min (percento) |
|
Valore acido |
4.0 max（mg KOH/g） |
|
Valore di iodio |
2.0 massimo（gI/100 g） |
|
SPECIFICHE METALLO PESANTE |
|
|
Arsenico |
3 massimo (mg/kg) |
| Guida |
2 massimo (mg/kg) |
|
Mercurio |
1 massimo (mg/kg) |
|
Cadmio |
1 massimo (mg/kg) |
|
Metallo pesante come Pb |
10 massimo (mg/kg) |
Caratteristiche
Il glicole propilenico viene esterificato con acido stearico, seguito dalla distillazione, per produrre esteri di glicole propilenico PGMS90%, un ingrediente alimentare lipofilo. Un emulsionante versatile è PGMS90%. Gli esteri di glicole propilenico PGMS al 90% funzionano bene per emulsionare e formare schiuma. La sua capacità di schiumare è influenzata dal contenuto di monoestere. All'aumentare della percentuale di monoesteri, le prestazioni migliorano. È comunemente usato come agente schiumogeno per torte e torte al burro e miscelato con gliceridi di acidi mono e di grassi per effetti sinergici.
Applicazione
1. Usato sott'olio può ritardare la stagionatura di pane e merendine;
2.quando utilizzato nel gelato, può accelerare il tasso di espansione. Può migliorare la bagnabilità e la stabilità di un prodotto nell'attività chimica quotidiana.
3. Quando la melassa, l'emulsione e lo zucchero sono concentrati, possono essere utilizzati come antischiuma nel settore della fermentazione.
PGMS90 percento ha eccellenti prestazioni di schiumatura, buon emulsionante oleoso.
1. Usa il gelato per aumentare il tasso di espansione e proteggere la forma.
2. Usa gli esseri umani per fare il latte per aumentare l'aggressività e prevenire la separazione olio-acqua.
3. Può essere utilizzato anche per torte, snack fritti e condimenti composti.
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
FAQ
D: Posso ottenere COA, TDS e MSDS?
D: Hai il certificato RSPO?
D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: quanto tempo del tempo di consegna?
D: Posso ottenere il campione gratuito?
D: Che ne dici del MOQ?
D: Che ne dici degli articoli di pagamento?
D: In quale paese hai esportato?
D: Posso visitare la tua fabbrica?
D: Puoi supportarci nelle applicazioni?
D: Puoi accettare l'ispezione da parte di terzi?
Etichetta sexy: esteri di glicole propilenico pgms90 percento test campione gratuito cas no. 1323-39-3, Cina, fornitori, produttori, fabbrica, personalizzato, commercio all'ingrosso, prezzo, quotazione, campione gratuito, Kosher Halal, nell'industria alimentare, additivi alimentari
