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Polvere di monogliceride distillato DMG puro al 95% E471 N. CAS 123-94-4

Polvere di monogliceride distillato DMG puro al 95% E471 N. CAS 123-94-4

Con il suo colore bianco immacolato, questo versatile emulsionante e stabilizzante vanta eccezionali proprietà di miglioramento della consistenza, conferendo una morbidezza vellutata a una varietà di piatti. Le sue capacità di ritenzione dell'umidità prolungano la durata di conservazione delle creazioni, preservando i sapori e garantendo una qualità costante. DMG Powder trova la sua applicazione in diversi ambiti culinari, dai prodotti da forno ai latticini e oltre. È lo strumento ideale per raggiungere uniformità e piacere sensoriale in ogni impresa culinaria.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Come emulsionante e stabilizzante, esalta perfettamente le consistenze, lasciando un segno indelebile sulle papille gustative. Dall'arricchimento del pane alla creazione di deliziosi pasticcini, la polvere DMG aggiunge finezza ad ogni boccone. Le sue ampie applicazioni, combinate con le sue capacità di trattenere l'umidità, consolidano il suo ruolo di ingrediente indispensabile per raggiungere la perfezione nelle creazioni culinarie.

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
Monogliceride totale	99 minuti	per cento
Glicerina libera	1 massimo	per cento
Acido libero	2,5 massimo	per cento
Punto di fusione	60 minuti	grado
Valore di iodio	2.0 massimo	g/100g

Caratteristiche

La polvere di monogliceridi distillati migliora una vasta gamma di alimenti, dai prodotti da forno alle salse, aumentandone l'attrattiva e la qualità.

Applicazione

1.Come emulsionante e stabilizzante, DMG Powder previene la formazione di cristalli coordinando i vari ingredienti, garantendo un cioccolato liscio e uniforme.
2.La polvere DMG agisce come stabilizzante nel cioccolato, aiutando a mantenere la consistenza e il gusto uniformi del cioccolato e prevenendone inutili separazioni. Inoltre prolunga la durata di conservazione del cioccolato, previene la cristallizzazione durante il congelamento e mantiene la freschezza e il gusto del cioccolato.

Pacchetto

25 kg/sacco

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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