SSL 100% pura crema non casearia N. CAS18200-72-1
SSL 100 percento è una polvere solida da bianca a giallo chiaro, con un gradevole odore di caramello, facilmente solubile in solventi organici come olio e alcool e può essere dispersa in acqua calda per formare una dispersione uniforme.
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introduzione al prodotto
introduzione al prodotto
Viene utilizzato in pane, Mantou, tagliatelle, spaghetti istantanei, gnocchi, latte, grasso in polvere, margarina, panna fresca, prodotti a base di carne, emulsione di olio animale e vegetale, ecc.
Parametri dei prodotti
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SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE |
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Valore acido |
60-80（mg KOH/g） |
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Valore dell'estere |
150-190（mg KOH/g） |
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Conteggio totale della piastra |
Inferiore o uguale a 5000（per grammo） |
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Lievito e muffa (per grammo) |
Inferiore o uguale a 100（per grammo） |
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Coliformi (grammi) |
Assente in 0.1（grammo） |
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Coliformi (grammi) |
Assente in 25 (grammi) |
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SPECIFICHE METALLO PESANTE |
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Metallo pesante come Pb |
Inferiore o uguale a 10 mg/kg |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 3 mg/kg |
Caratteristiche
Questo prodotto ha una buona emulsione, anti-invecchiamento, rinforzo, conservazione della freschezza e altre funzioni.
Applicazione
1. Migliora l'elasticità, la tenacità e la ritenzione di gas dell'impasto, aumenta il volume di pane e Mantou e migliora la struttura organizzativa.
2. Può interagire con l'amilosio per ritardare e prevenire l'invecchiamento degli alimenti.
3. Rendi i biscotti facili da sformare, avere un aspetto ordinato, strati chiari e un gusto croccante.
4. Può conferire al cibo piccante un sapore forte e morbido e prolungare il tempo di conservazione.
5. Rendi più liscia la superficie di noodles, noodles secchi e noodles istantanei, con un basso tasso di rottura e più gommosa.
6. Migliorare la qualità degli alimenti surgelati, migliorare la struttura organizzativa, evitare crepe superficiali e prevenire perdite di riempimento. 7. Ha una forte capacità emulsionante e può emulsionare efficacemente i grassi, formando un sistema olio-in-acqua.
Vantaggi e caratteristiche
- Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Nessun MOQ, più opportunità
- Prodotti personalizzati
- Spedizione mista
FAQ
D: Posso ottenere COA, TDS e MSDS?
D: Hai il certificato RSPO?
D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?
Q: quanto tempo del tempo di consegna?
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