Attività antibatterica Latticini N. CAS.1414-45-5
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Attività antibatterica Latticini N. CAS.1414-45-5

Attività antibatterica Latticini N. CAS.1414-45-5

La nisina è solitamente una sostanza polverosa bianca o giallo chiaro, solubile in acqua e in alcuni solventi organici. La nisina può comunque mantenere una certa attività antibatterica in condizioni di alta temperatura, il che la rende un conservante ideale nella lavorazione degli alimenti.

  • Consegna veloce
  • Garanzia di qualità
  • Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
introduzione al prodotto

 

introduzione al prodotto

La nisina è un peptide antimicrobico naturale prodotto da un tipo di batterio chiamato lactis streptococco. È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come conservante naturale.

 

 

Parametri dei prodotti

 

ELEMENTI

SPECIFICA

Aspetto

Polvere grigia o bianca

Contenuto di acqua

Massimo 3%

pH della soluzione acquosa al 10%.

3.10—3.60

Pb

Massimo 10 mg/kg

COME

Massimo 3 mg/kg

Cloruro di sodio

Minimo 50%

Potenza idrata

Min 1 × 10 6 UI/g

Conteggio microbiologico

Massimo 10/g

E.Coli in 25g

Assente

Salmonella in 25 g

Assente

 
Caratteristiche

La nisina mostra una forte attività antibatterica, soprattutto contro molti batteri Gram-positivi, come stafilococchi ed enterococchi, nonché alcuni lieviti e muffe. La nisina mantiene anche una certa attività antimicrobica alle alte temperature, rendendola un conservante ideale per molti alimenti.

 

 

Applicazione

La nisina ha un'attività antibatterica ad ampio spettro e può inibire efficacemente la crescita di molti batteri patogeni e batteri che alterano gli alimenti, come Staphylococcus, Enterobacter, Escherichia coli, ecc. L'aggiunta di nisina ai latticini può prolungare la durata di conservazione del prodotto e prevenirne la crescita e la riproduzione dei batteri, mantenendo così la qualità e la sicurezza del prodotto.

 

 

Pacchetto

25 kg/sacco
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

 

Vantaggi e caratteristiche
  • Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Nessun MOQ, più opportunità
  • Prodotti personalizzati
  • Spedizione mista
 

ISO9001

 

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

 

 

 

 

 

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