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Sbloccare il potenziale della gomma di gellano: un ingrediente funzionale nella tecnologia alimentare N. CAS.71010-52-1

Sbloccare il potenziale della gomma di gellano: un ingrediente funzionale nella tecnologia alimentare N. CAS.71010-52-1

La gomma di gellano funge da ingrediente prezioso nel regno del latte a base vegetale, offrendo applicazioni e caratteristiche distintive che migliorano sia la qualità del prodotto che la soddisfazione del consumatore. Nelle alternative al latte a base vegetale, la gomma di gellano viene utilizzata principalmente come stabilizzante e modificatore di consistenza.

Consegna veloce
Garanzia di qualità
Servizio clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7

introduzione al prodotto

Le sue eccezionali proprietà stabilizzanti consentono ai produttori di creare latti a base vegetale che resistono alla separazione di fase e mantengono un aspetto coerente nel tempo. Ciò è particolarmente importante per i prodotti realizzati con ingredienti che tendono a depositarsi o separarsi naturalmente.

Parametri dei prodotti

SPECIFICHE CHIMICO/FISICHE
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE (MAGLIA)	90% minimo Attraverso 120 maglie
VISCOSITÀ	Maggiore o uguale a 5
PERDITA ALL'ESSICCAMENTO(%)	Minore o uguale a 12
CONTENUTO TOTALE DI CENERE(%)	15-40
LIVELLO PH	8-11

SPECIFICHE DEI METALLI PESANTI
Arsenico	Inferiore o uguale a 3(mg/kg)
Guida	Inferiore o uguale a 5(mg/kg)
Mercurio	Inferiore o uguale a 1(mg/kg)
Cadmio	Inferiore o uguale a 2(mg/kg)
CONTEGGIO TOTALE DI PIATTI	Inferiore o uguale a 5000 (mg/kg)

Caratteristiche

La capacità della gomma di gellano di migliorare la consistenza è un'altra caratteristica straordinaria. Contribuisce a creare una sensazione in bocca più morbida e cremosa, rispecchiando la consistenza del latte e migliorando l'esperienza sensoriale complessiva per i consumatori.

Applicazione

Incorporando la gomma di gellano nelle formulazioni di latte a base vegetale, i produttori possono realizzare prodotti con maggiore stabilità, consistenza migliorata e un'esperienza sensoriale accattivante. Ciò contribuisce alla creazione di alternative al latte a base vegetale che incontrano il favore dei consumatori grazie al loro gusto di alta qualità e alla consistenza appagante, rivaleggiando con l’esperienza del latte tradizionale.

Pacchetto

25 kg/sacco

Vantaggi e caratteristiche

Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Nessun MOQ, più opportunità
Prodotti personalizzati
Spedizione mista

ISO9001

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?

R: Certo! Contattaci marketing@cnchemsino.com o il responsabile delle vendite.

D: Hai il certificato RSPO?

R: Sì. Disponiamo di certificati RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

D: puoi fare il pacchetto personalizzato?

R: Sì. Il nostro pacchetto comune è di 25 kg/sacco/cartone/fusto con la polvere e 200 kg/tamburo o 1.000 kg/tamburo IBC con il liquido. Pacchetto speciale secondo le esigenze dei nostri clienti.

Q: Quanto tempo di consegna?

R: Di solito, la spedizione può essere consegnata entro 15-20 giorni dalla conferma dell'ordine.

D: posso ottenere il campione gratuito?

R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Che ne dici del MOQ?

A: Nessun MOQ, più opportunità

D: Che ne dici degli elementi di pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.

D: In quale paese hai esportato?

A: Il nostro mercato principale è il Sud America, il Medio Oriente, l'Africa e l'Europa. Più di 50 paesi.

D: Posso visitare la tua fabbrica?

R: Certo! Benvenuto in qualsiasi momento.

D: Potete supportarci nelle candidature?

R: È un piacere!

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?

R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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